热量在小红土豆

红土豆含有丰富的维生素C和钾。通常被认为是主要的碳水化合物的来源,一个小土豆可以包含3 1/2克蛋白质。伊利诺伊大学的报道,几百种土豆,红土豆是最常见的一种类型中发现家花园。

生小红土豆,一个是1 3/4英寸直径2 1/4英寸,包含119卡路里。如果你是切割,半杯切成块的土豆含有52个卡路里。如果你烤,煮沸或蒸汽土豆,你添加任何额外的卡路里。

很少有人吃红土豆没有配料。大蒜的典型配方红土豆还包含黄油、蒜蓉和磨碎的帕玛森芝士。每汤匙黄油重量有100卡路里,帕玛森芝士是另一个22卡路里汤匙。大蒜中的热量可以忽略不计,总热量每8盎司的大蒜红土豆279。

如果你喜欢你的红土豆捣碎,额外的卡路里将脂肪的主要来源和液体添加到土豆。每汤匙黄油是100卡路里而淡奶油是44卡路里汤匙。