吃酸奶和胃灼热

酸奶可能引发或加重胃灼热，部分原因是一些品牌的总脂肪含量高，含有饱和脂肪，这可能会加重胃反流。2005年1月发表在《肠道》杂志上的一项研究发现，高脂肪摄入与胃食管反流症状和食道炎症的风险增加有关。研究人员推测，高脂肪食物可能会增加反流的风险，因为它们在胃里停留的时间更长，刺激更多的酸释放。这些食物也可能导致食道和胃之间的肌肉松弛，使胃内容物渗漏到食道。酸奶也是微酸的，在胃酸反流期间会增加对食道的刺激。

适量食用酸奶可以预防和减轻一些人的胃灼热和胃反流症状。酸奶是一种益生菌食品，其中含有有助于保持消化系统健康的细菌。raybet投注虽然还需要更多的研究，但一些研究表明酸奶和益生菌是有益的。2014年6月发表在《制药》杂志上的一项日本小型研究发现，尽管使用了抑酸药物，但持续胃灼热的人在每天食用含有益生菌的酸奶3个月后，胃食管反流症状有所改善。2011年4月《欧洲临床调查杂志》的一项研究指出，婴儿使用益生菌补充剂可使胃排空更快，反流更少。然而，目前尚不清楚这种效应是否与饮用酸奶有关。

要弄清楚酸奶是如何影响胃灼热的，可能需要一些试验和错误，因为触发因素因人而异。由于酸奶的脂肪含量、成分和酸度各不相同，某些类型的酸奶可能不太容易引发糖尿病。与全脂牛奶或高脂酸奶不同，低脂和无脂酸奶可以避免脂肪对胃反流症的负面影响。不含添加糖、人工甜味剂和其他添加剂的纯酸奶可能也是更安全的选择。根据胃反流专家乔纳森·阿维夫博士的说法，调味酸奶通常含有大量的糖和添加剂，这可能会加重胃酸反流。原味酸奶可以用浆果或甜瓜等非酸性水果来天然增甜。只有含有活性培养物的酸奶才有益生菌的益处。

专业医疗指南既不推荐酸奶，也不推荐酸奶治疗胃灼热，因为没有足够的证据证明酸奶的危害或益处。记录胃灼热日记可以帮助你了解酸奶对你的影响。每次改变你饮食中的一种食物，注意它对你症状的影响。品尝酸奶时，要注意酸奶的种类。因为食物不是导致胃酸反流的唯一因素，也要考虑某些药物、吸烟、暴饮暴食和饭后过早躺下等引发胃灼热的因素。如果你的胃灼热仍然是一个问题，请咨询你的医生，因为频繁的胃灼热会损害你的食道，并导致其他健康问题。

医学顾问:Jonathan E. Aviv，医学博士，FACS