豆类会导致腹泻吗?

只吃一份豆类不会导致腹泻。任何过量的豆类都可能因为摄入过多的纤维而导致稀便，但这通常不会导致腹泻。腹泻是另一种疾病的症状。如果你每次吃豆类或其他豆类都会腹泻，你可能对豆类过敏。豆类包括豆类、花生和大豆。

据《儿童健康》杂志称，如果你被诊断出对花生或大豆过敏，你对其他豆类(如豆类)过敏的风险更大。虽然豆类不被认为是一种常见的食物过敏原，但它们与花生和大豆的密切关系会导致免疫系统的过度反应。食物过敏会导致免疫系统的反应就像受到攻击一样。它将豆类中的蛋白质误认为有害物质，并产生抗体和其他化学物质，导致常见的食物过敏症状，如腹泻。

如果腹泻是对豆类过敏的结果，你的症状会在吃豆子的几分钟内出现，但可能会持续一个小时。小肠中的肥大细胞开始产生组胺，这是一种有助于预防体内感染的化学物质，但含量过高会导致炎症。肠道内壁肿胀，引起常见的胃部症状，如腹泻、腹胀、痉挛、胃痛、恶心和呕吐。

腹泻是由食物过敏引起的常见症状，一旦体内的豆类蛋白被清除，腹泻就会消退。如果腹泻持续超过24小时，请咨询医生。根据美国国家消化系统疾病信息交换所的说法，腹泻是一种松散的水样便，会引起频繁而紧急的排便。腹泻会导致脱水，即水分和盐分的过度流失，从而维持身体正常运转。你应该多喝水，肉汤和果汁在腹泻的第一个迹象，以防止脱水。

根据克利夫兰诊所的说法，从饮食中去除所有豆类是治疗豆类过敏引起的腹泻的最有效方法。大豆、花生和其他豆类可以在预包装食品中找到。阅读所有的成分，了解你摄入的是什么。轻微的过敏症状可以用氢化可的松治疗，用于皮肤，抗组胺药物用于其他过敏症状。