南瓜罐头有益健康?

用罐装南瓜做饭比用新鲜南瓜容易得多。
图片来源:David_Johnson / iStock /一些

南瓜派、饼干和蛋糕都是高脂肪、高糖的食物,含有罐装南瓜,但纯罐装南瓜是一种低卡路里、营养丰富的食物。吃罐装南瓜可以帮助你满足建议,包括每周至少5.5杯红色或橙色蔬菜,每天2000卡路里的饮食。

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控制体重的潜在好处

低热量的食物,如罐装南瓜,可以帮助你控制体重。一杯罐装南瓜只有83卡路里。用南瓜代替烘烤食品中的油来减少热量和脂肪。将南瓜与白豆和香料混合,作为低卡路里的奶酪蘸料替代品。烘焙食品,如南瓜派和芝士蛋糕,热量、脂肪和糖含量都很高。

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罐装南瓜的营养成分

一杯罐装南瓜能提供7.1克膳食纤维,相当于每日2000卡路里膳食的28%。膳食纤维可以帮助你控制体重,但美国人平均只摄入推荐量的一半。用罐装南瓜来代替浓奶油来增加汤和炖菜的纤维含量。一杯罐装南瓜还能提供38129国际单位的维生素A,相当于每日所需维生素A的762%。维生素A支持视觉健康。南瓜含有铁和维生素E。

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对血压的潜在好处

罐装南瓜可以作为控制血压的健康饮食的一部分,因为每杯南瓜含有50raybet投注5毫克的钾,而只有12毫克的钠。根据《2010年美国人膳食指南》(Dietary Guidelines for Americans 2010),高钾低钠的饮食有助于预防高血压,健康的成raybet投注年人每天应该摄入至少4,700毫克的钾,不超过2,300毫克的钠。选择普通的罐装南瓜,因为一杯加盐的罐装南瓜泥含有590毫克的钠。

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馅饼混合警告

纯南瓜罐头不同于南瓜馅饼罐头,后者因为含糖量高而不太健康。raybet投注一杯罐装南瓜派含有71克碳水化合物,其中许多来自添加糖,而一杯纯罐装南瓜含有20克碳水化合物,不含添加糖。每杯罐装南瓜派含有281卡路里。

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