为了保持你的健康,你需要确保你每天摄入正确剂量的钾。这种必需的电解质在你身体的几个不同功能中发挥着作用,这些功能需要推荐的每日钾摄入量。
就像大多数营养素一样,剂量取决于各种因素,包括你的年龄和性别。了解这些差异将有助于确保随着年龄的增长和变化,你保持正确的剂量。
提示
年龄在19到50岁之间的女性每天至少需要2600毫克的钾。如果你怀孕了,这个数字会增加到2900毫克,而母乳喂养的女性需要2800毫克。这个年龄段的男性每天需要摄入3400毫克钾。
钾的背景
你的身体保留了你消耗的90%的钾,在你的小肠中吸收营养。你通过汗液、尿液和粪便排出钾,储存其余的以供使用。
2014年8月的一项研究新英格兰医学杂志发现你的尿液中每天至少应该含有1.5克钾,以保持健康水平。raybet投注他们指出,较高的排泄水平与较长的预期寿命相关,进一步表明钾对你的健康是多么重要。
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除了以上这些方式,如果你生病了,你可能会经历钾流失的增加。一些导致消耗增加的疾病包括腹泻、呕吐和肾脏疾病。你的肾脏控制着系统中钾的排泄,所以当它们功能障碍时,它会直接影响你身体必须使用的钾水平。
钾的好处
美国国立卫生研究院指出,钾是一种重要的电解质,可以平衡你其余的电解质。除了平衡这些矿物质,钾还有助于维持pH值水平的稳态。
事实证明,平衡是钾元素最擅长的事情之一。当谈到你的血压时,这种电解质负责帮助保持健康的水平。raybet投注2014年8月的另一项研究新英格兰医学杂志值得注意的是,这些好处是那些摄入大量钠的人体会到的。
钠的摄入量与血压的关系可能是由于钾在平衡钠的作用,而钠摄入过多对心脏有害。
通过维持所有这些功能的平衡,它有助于几个过程。受钾影响的一些作用是肌肉收缩、激素释放和平滑肌(如肠道)的收缩。
每日钾的摄入量
美国国家卫生研究院警告说,如果你不能保持最低的钾剂量,你就会耗尽你身体的钾储备。与大多数营养需求一样,剂量取决于你的年龄、性别,对于女性来说,无论你是怀孕还是哺乳。
虽然儿童的剂量每三到四年改变一次,但19到50岁的成年人每个人口只有一剂。根据美国国家卫生研究院的数据,女性每天应该摄入至少2600毫克的钾,男性每天应该摄入至少3400毫克的钾。如果你怀孕了,在这个年龄段,你需要2900毫克如果你在哺乳,你需要2800毫克。
一个国家科学院委员会更新了膳食参考摄入量的数字钾2019年国家科学、工程和医学科学院,用于美国卫生与公众服务部.该委员会的剂量是基于健康人群钾的最高中位数摄入量。raybet投注
钾的来源
获取每日钾元素推荐量的最好方法是从天然食物中摄取钾元素。你可以在水果、蔬菜、动物产品、豆类和坚果中找到钾。当然,每一种食物中都含有几种不同类型的钾。当你努力保持健康的钾每日剂量时,开始在你的饮食中加入raybet投注富含矿物质的食物。
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根据美国农业部食品数据中心的数据,一些钾含量最高的食物包括:
- 2汤匙番茄酱290毫克
- 一堆菠菜——1900毫克
- 1杯杏干——1510毫克
- 一个大的带皮烤甘薯- 855毫克
- 1杯煮熟的扁豆731毫克
- 半杯葡萄干——600毫克
- 一颗去籽去皮鳄梨- 690毫克
- 1杯菜豆——842毫克
- 1杯捣碎的橡子南瓜- 644毫克
- 1/2杯干梅干- 635毫克
钾补充剂怎么样?
美国国立卫生研究院发现,膳食补充剂并不能适当地增加你的钾含量。问题在于钾补充剂含有不超过99毫克的营养物质,这远远低于你的身体需要。据估计,女性每天摄入1899毫克的钾,造成了700毫克的不足,99毫克的补充剂无法填补。
你可能想知道为什么补钾剂量而你的每日钾摄入量应该高得多。美国食品和药物管理局(FDA)确定,钾补充剂的剂量不应超过99毫克氯化钾,因为有可能导致肠道病变。你肠道里的任何病变都不能掉以轻心。这就是为什么最好从含有其他种类钾元素的天然来源中摄取钾元素。
根据一项针对35名健康、血压正常的男性和女性的小型研究,补充葡萄糖酸钾的吸收水平可达94%raybet投注美国临床营养学杂志.这几乎与吃土豆或水果的吸收水平相同。
缺钾或低钾血症
当你的钾的水平都太低了,你有缺陷;如果你耗尽了你的储备,那就是低钾血症。这可能会导致各种各样的问题,你可能没有意识到这与你的身体对这种电解质的需求有关。你可能会感到疲倦,肌肉无力,甚至注意到你的心脏悸动或跳动不规律。
注意恶心,因为这是一个很容易被忽视的症状。你也可能会注意到你的骨骼变得更加脆弱,或者你正在经历无根据的体重减轻。有时低钾血症会引起不理性行为或肾上腺肿大。
钾有助于调节血压,缺乏钾也会影响血压。你甚至会注意到血压升高。为了确定你是否缺乏维生素d,你需要让医生进行适当的检查。与此同时,确保你每天摄入推荐量的钾。
过量的钾
有些症状与缺钾相似,如肌肉无力和心率不齐。更严重的症状是心脏骤停。由于钾在心肌收缩中起着重要作用,过多的钾会对你的心脏造成压力。
虽然过量摄入钾可能会导致中毒,但其他健康状况也会导致你达到这些水平。如果你有激素失衡或肾脏并发症,你可能会经历钾含量的飙升。不管是什么原因,去看医生是很重要的。
- 美国国立卫生研究院:钾
- 新英格兰医学杂志:“尿钠钾排泄、死亡率和心血管事件”
- 新英格兰医学杂志:“尿钠钾排泄与血压的关系”
- 美国国家科学、工程和医学研究院:“钠和钾的膳食参考摄入量”
- 美国农业部食品数据中心:“生菠菜”
- 罗切斯特大学医学中心:“医学百科全书:钾”
- 美国临床营养学杂志:“马铃薯和葡萄糖酸钾的生物利用度:随机剂量反应试验”
- 美国农业部食品数据中心:“干杏,含硫,生杏”
- 美国农业部食品数据中心:“番茄酱”
- 美国农业部食品数据中心:“红薯,煮熟,带皮,带肉,无盐烘焙”
- 美国农业部食品数据中心:“加州生牛油果”
- 美国农业部食品数据中心:“李子,干(西梅干),生的”
- 美国农业部食品数据中心:“海军豆”
- 美国农业部食品数据中心:“南瓜,冬季,橡子,煮熟,煮熟,捣碎,无盐”
- 美国农业部食品数据中心:“葡萄干”
- 美国农业部食品数据中心:“小扁豆,成熟种子,煮熟,煮熟,无盐”