当有人食用诺丽果汁的水果在你的附近,你可能会知道。有时被称为“呕吐水果”,因为其不愉快的气味,它在替代医学的珍贵,但是很少有研究其有效性。如果你仍然想尝试它,你有几个选择。
诺丽果汁是什么?
如果你曾经见过诺丽果汁,你不能忘记它。出现像某种昆虫茧,这是strangest-looking水果之一。但是,和它的气味,似乎并不重要的人应该已经消耗了数千年的药用效果。
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也被称为morinda,印度桑葚,猪苹果和canarywood,诺丽果汁的水果小常青树增长地区从东南亚到澳大利亚,在那里经常是熔岩流中发现。传统上,人们使用诺丽果汁的许多地方植物对内部和外部使用相关的各种健康问题。
这些天,人们主要吃水果和果汁以各种形式,整体和作为膳食补充剂以粉末的形式,药丸和茶。
食用诺丽果汁
你不会遇到整个诺丽果汁的水果在大多数主流的杂货店。专业零售商,比如亚洲市场,有时整个水果卖。那种超脱尘世而令人头晕目眩的吸引力在商店的货架上,这是什么使你捡起来。但是一旦回家,你应该做什么?
这取决于你的口味。未成熟的水果的艰难和痛苦的纹理,相比成熟的水果,有时被比作酱油的味道。一些文化中煮成熟水果的美味佳肴,如咖喱。烹饪诺丽果汁就像烹饪任何蔬菜:
- 清洗和干燥的水果。
- 把它切成块。
- 炒椰奶和咖喱香料的诺丽果汁直到温柔。
- 添加任何其他蔬菜你欲望和大米。
吃熟透的水果是最好的方法,就像一个苹果,梨或橙色:
- 清洗和干燥的水果。
- 皮皮肤;这应该很容易如果果实充分成熟。
- 吃半透明的果肉平原或撒上一点盐,它是多少东南亚人和澳大利亚土著人喜欢它。
还可以添加与其他水果的成熟水果奶昔,这可能帮助掩盖其味道如果它不吸引你。
最后,最受欢迎的方式使用诺丽果汁喝果汁。你可以买诺丽果汁汁在一些商店和在线,或者你也可以在家里自己做。有两种方法可以做到这一点:一个快速的方式和方法极为缓慢。快的方式使新鲜果汁,而缓慢的方式使发酵汁。
快速的诺丽果汁汁:
- 清洗和干燥成熟的水果。
- 皮肤削皮,切成块。
- 放入搅拌机内搅拌直到润滑。
- 应变的果汁果酱通过细筛或一块粗棉布。
- 洗成熟水果和把它放在太阳下晒干了几个小时。
- 消毒容器,比如一个大玻璃瓶,或几个较小的。
- 把水果进罐子里。
- 让他们为六到八周发酵。
- 发酵过程结束时,应变水果的汁和丢弃。
诺丽果汁汁营养
如果你以前购买的瓶装诺丽果汁,你知道它有多贵。值得吗?不太可能。如果你把其他的营养信息更便宜的果汁,没有什么营养配置文件,使它脱颖而出。例如,每3.5盎司,诺丽果汁汁含有更少的维生素C,少钙和维生素A比新鲜的橙汁,数据显示热带农业学院和人力资源和美国农业部。
诺丽果汁汁比橙汁和低糖、低热量的石榴汁;然而,许多人需要混合使用诺丽果汁汁与其他果汁美味。因此,最后喝的糖含量只有适度降低糖。
诺丽果汁的水果:健康还是炒作?
但诺丽果汁的好处,如果他们存在,很有可能不是从你阅读标签上的一瓶果汁。根据纪念斯隆凯特林癌症中心诺丽果汁,果汁含有配糖体植物化合物,具有抗氧化活性。抗氧化剂清除人体自由基的化学物质——其他的化学物质会伤害健康细胞,导致疾病。raybet投注
虽然研究是有限的,诺丽果汁抗氧化剂可能会带来一些好处为特定人群。例如,安慰剂对照试验,包括132名重度吸烟者,发表在科学世界杂志2012年10月,发现每天喝188到29.5毫升的诺丽果汁汁显著降低总胆固醇和甘油三酯水平与安慰剂相比。
此外,坏胆固醇的水平,降低低密度脂蛋白,而好胆固醇的水平,增加高密度脂蛋白。体内炎症的标志物水平与心脏疾病有关,同型半胱氨酸,也降低了。
其他一些人类研究存在;诺丽果汁的大部分研究在实验室动物和试管。在这些设置,斯隆凯特林报告表明承诺在诱导肿瘤细胞死亡,减少氧化应激和改善记忆障碍,但没有足够的证据表明其使用的主流医学。
你应该喝它吗?
没有理由你不能包括诺丽果汁水果或果汁饮食中如果它吸引你。但强迫自己胃里的所谓的健康的好处可能是牺牲时间,金钱和胃。
诺丽果汁汁的成本,你可以购买大量的新鲜水果和蔬菜,提供丰富的维生素、矿物质和植物营养素已被证明能够促进健康均衡的饮食的一部分。此外,投资于有机水果和蔬菜,肉类和奶制品,无激素和新鲜的鱼和鸡蛋,而不是一瓶果汁,将你带来更有利的营养巴克从长远来看。