健康吃鸡腿吗?raybet投注

鸡腿提供蛋白质和磷对身体健康至关重要。
图片来源:gbh007 / iStock /盖蒂图片社

鸡是许多饮食——普通美国人的主食吃每年90英镑,根据南佛罗里达大学,鸡腿的多汁的黑肉适用各种各样的菜肴。鸡腿让健康的添加到你的饮食,也提供矿raybet投注物质和维生素你的细胞需要的功能。只要确保从鸡腿去皮和脂肪在烹饪之前减少饱和脂肪的摄入量。

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蛋白质和脂肪

鸡腿包含中等数量的卡路里——每一个鸡腿,删除皮肤,提供106卡路里,而一个去皮的鸡大腿包含176卡路里。两个鸡腿的削减提供大量的蛋白质,对组织修复和肌肉营养重要增长。每个鸡腿提供17克的蛋白质,和每个大腿含有28克。这贡献大量向你每日蛋白质摄入量要求46克为妇女和56克的男人。鸡腿也含有一些脂肪——3.7克每腿和6.2 g /大腿。这种脂肪提供能量来推动你的生活方式和艾滋病的维生素的吸收。

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必要的矿物质

将鸡腿提高矿物质的摄入量,提供大量的硒和磷。硒占几个酶细胞的一个组成部分,及其在酶活性作用支持你的甲状腺功能和保护血管免受损害。磷还有助于控制酶活性,使您的细胞膜和DNA的一个组成部分。吃鸡大腿硒摄入量增加了30.9微克,日常硒需求的56%,磷摄入量265毫克,或每日推荐摄入量的39%。每个鸡腿上包含18.5毫克的硒和磷158毫克——34%和23%的每日推荐硒和磷摄入量,分别。

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有益的维生素

鸡腿还提供了一些好处,因为他们的维生素含量。他们供应充足的维生素b - 12——一个重要的维生素对神经细胞健康和调节基因活性,以及泛酸,健康营养,促进细胞代谢。raybet投注每个鸡大腿提供0.84微克的维生素b - 12,这是需要每天35%的b - 12,和1.7毫克的泛酸,或每日推荐摄入量的34%。鸡腿提供b - 12和泛酸,略低于0.5微克的维生素b - 12和1.03毫克的泛酸。这贡献21%的每日推荐b - 12和泛酸的摄入量。

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服务技巧和建议

最瘦的做一顿饭,从你的鸡腿去皮和减少任何可见脂肪在烹饪之前。避免制备方法——如煎时需要加入大量的油烹饪。相反,让美味烤鸡腿,赛季前的鸡肉和新鲜的迷迭香和百里香烹饪,和之前添加少许黑胡椒粉。另外,烤焦的鸡大腿在少量的橄榄油在水分密封,然后加入鸡汤,还有切土豆,胡萝卜和防风草,健康炖鸡。

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