如何烤锡箔包土豆

用锡箔烤土豆是这些富含钾的根类蔬菜的许多准备工作之一。
图片来源:mrzazaz / iStock /一些

土豆就像苹果派一样是美国人的食物,据统计,美国人平均每年要吃掉110磅土豆北方平原土豆.用锡箔纸烤土豆是许多准备工作之一富含根类蔬菜。把它们和富含纤维和蛋白质的食物搭配起来就是健康的一餐了。raybet投注

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锡纸烤土豆

烤土豆锡箔有助于保持一些水分,这样土豆就不会变干。因为没人喜欢白垩色的干土豆。你所需要的只是一些锡纸和一个烤箱或烤面包机。

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1.预热烤箱至400华氏度

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2.把土豆洗干净。土豆生长在地下,这意味着它们被泥土覆盖着。在它们上架之前,大部分都被去掉了,但在用箔纸包装它们之前,好好清洗一下总是一个好主意。

根据世界卫生组织的说法,清洗所有蔬菜可以降低食源性疾病的风险疾病控制和预防中心尽管烤土豆会杀死大部分细菌。用土豆刷、粗海绵或布在温水下擦洗土豆。

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提示

在洗土豆之前检查一下,特别是如果它们已经储存了很长时间。据该机构称,发芽或变绿的土豆会引起中毒,症状包括呕吐、腹痛和腹泻国家首都中毒中心.最好扔掉这些,买一批新鲜的。

3.把土豆晾干,用叉子尖刺穿它们。这样可以使蒸汽逸出,防止潜在的爆炸。用锡纸把土豆完全包起来,这样土豆皮就不会露出来了。

4.把土豆装在锡纸包里,放在烤箱中间的架子上。烤45到60分钟,取决于土豆的大小。小土豆比大土豆熟得快。检查熟度的方法是仔细地打开一个,露出一些皮,用叉子刺穿它的中间。如果你遇到阻力,说明它还没有完全煮熟。

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raybet投注健康烤土豆食谱

如果你喜欢烤土豆,但又想吃得更健康,那么听到许多健康和营养专家建议少吃土豆,你会失望的。尽管他们是良好来源在许多维生素和矿物质中,它们也含有大量的碳水化合物,尤其是身体能迅速消化的那种。这会导致血糖和胰岛素水平迅速上升,然后急剧下降。

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血糖的剧烈波动会让你在进食后很快又感到饿。根据哈佛陈曾熙公共卫生学院在美国,白土豆对血糖的影响与苏打水和糖果类似,它警告说,吃大量土豆和其他快速消化的食物会增加肥胖、糖尿病和心脏病的风险。

这并不意味着你必须严格避免它们,但它们不应该成为你饮食的常规特征。当你做烤土豆的时候,不要再加一些常见的东西,比如融化的奶酪和培根高饱和脂肪

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相反,在烤土豆上淋上一点对心脏有益的橄榄油,然后在上面撒上我们的raybet投注蒸西兰花小花烤鸡和一点磨碎的帕尔马干酪或几块羊奶酪屑。额外的纤维来自西兰花,蛋白质来自鸡肉,脂肪来自橄榄油减轻马铃薯对血糖的影响。

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