之间的区别是什么维生素B6和B12和如何获得

提示:这两个B的家人是至关重要的。

一般来说,维生素B是必要的多种功能,例如帮助身体将食物转化为能量的过程,协助身体适当的细胞形成。而下有八个维生素B类(当所有8 B族维生素存在于一个补充,它被称为B复杂),两种维生素B6和B12,倾向于获得最多的关注。

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“特定的维生素B,包括维生素B6和维生素B12,共同降低同型半胱氨酸(一种氨基酸)水平在体内同型半胱氨酸水平升高,可能会增加患心脏病的危险,”艾米Gorin, RDN艾米的所有者Gorin营养在纽约地区,告诉LIVESTRONG.com。

严重缺乏维生素B6可以导致抑郁,混乱或皮肤状况,每哈佛T.H.成龙公共卫生学院而B12缺乏可能导致贫血,情绪波动,肠道问题和肌肉无力,每梅奥诊所。

“然而,如果缺乏维生素B6存在,它通常与一个缺乏维生素B12和叶酸(又名维他命B9),“Gorin说,补充说,人们也很少缺乏维生素。

首先,维生素B6参与100多酶反应体内,Gorin指出。“大多数的这些反应包括与蛋白质代谢。另外,维生素B6参与认知发展和免疫健康。”

的梅奥诊所指出,维生素B6可以减少的严重程度在孕妇晨吐,而一些初步研究发现,它可能还有助于减少PMS症状。

推荐的每日维生素B6 (RDA)是1.3毫克50岁的成年人。剂量略有增加51岁开始当RDA男性1.7毫克,女性为1.5毫克。某些疾病,如肾脏疾病、酗酒和自体免疫条件,可能导致低水平的维生素。

虽然它通常被认为是安全的,丰富的维生素B6可能导致缺乏肌肉控制,肠胃问题,麻木或对阳光敏感。

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“维生素B12是一个重要的维生素,必要的功能在你的身体中所起的作用,如生产红细胞和适当维护中枢神经系统,“Gorin说。根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院,这对生产维生素也是至关重要的DNA和大脑细胞的发育和功能。

事实上,维生素B12水平随着年龄增长而减少。年龄在61年和80年的成年人参与的研究少近三倍维生素在他们的大脑相比,年轻,健康的成年人,根据2016年1月的一项研究发表在杂志上raybet投注《公共科学图书馆•综合》。

然而,重要的是要注意,长期大剂量摄入从个体从复合维生素补充剂——但不是——与30只男性肺癌的风险增加40%,研究发表在2017年8月版临床肿瘤学杂志发现。

当前RDA为成人维生素B12是2.4微克。“由于许多动物性来源的维生素B12,素食者和严格的素食主义者往往是低这种维生素,”Gorin说。”,记住,是水溶性维生素,意味着你的身体不让大型商店。因此,重要的是要从食物中获取营养,补充或两者兼而有之。”

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1。牛肉

“每一份3盎司的扇贝的熟轮前牛腿肉像伦敦烤(脂肪修剪掉),您将获得61%的每日价值(DV)维生素B12和20%的维生素B6的DV,“Gorin说。“牛肉还提供了血红素铁,它是动物性铁吸收良好的身体。”

2。鸡胸肉

一个受欢迎的类型的家禽,6盎司的服务精益鸡胸肉提供你92%的DV B6和B12的DV 14%。它还包在大约55克蛋白质。

3所示。大马哈鱼

一份3盎司的扇贝野生鲑鱼,你会得到100%以上的DV维生素B12以及47%的维生素B6的DV,“Gorin说。“还有,你也会得到一些铁,太(5%的DV)。”

4所示。强化早餐麦片

“这是最好的方法之一为素食者得到一个剂量的维生素B12和维生素B6从单一的食物,”州Gorin。”,但并不是所有的谷物都富含维生素B12,所以一定要检查标签。”For example, a 1-cup serving of强化玉米片提供63%的DV维生素B12和29%的维生素B6的DV。“我爱我添加谷物希腊酸奶冻糕,”她补充道。

5。营养酵母

“这是另一个成为素食者的维生素B12和维生素B6来源。”A 1-ounce serving of营养酵母片提供了一个高达576%的维生素B12和1001%的DV的DV B6 !营养酵母提供一种好吃的奶酪味道,使一个伟大的口味的爆米花和烤蔬菜。

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