蓝纹奶酪的副作用

蓝纹奶酪的热量相当高。
图片来源:igor kisselev/iStock/Getty Images

蓝纹奶酪是优质蛋白质的来源,为沙拉、三明治和热菜提供风味,但就像其他几乎所有食物一样,吃太多可能不健康。raybet投注

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适量的蓝纹奶酪适合大多数健康的饮食,所以如果你需要帮助制定一个健康的蓝纹奶酪饮食计划,可以咨询营养师。raybet投注如果你过量服用,这里有一些预期的负面影响。

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体重增加

蓝纹奶酪会导致体重增加,因为它的卡路里密度很高,这意味着每份蓝纹奶酪的卡路里含量很高。一盎司蓝纹奶酪含有99卡路里,所以当你吃蓝纹奶酪时,很容易摄入比你预期更多的卡路里,因为你可能不会很快感到饱。低脂或无脂奶酪可能是控制体重的更好选择。

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高胆固醇

蓝纹奶酪可能会增加你的胆固醇水平,因为每份蓝纹奶酪提供5克饱和脂肪。根据克利夫兰诊所raybet投注(Cleveland Clinic)的说法,对心脏健康的饮食限制饱和脂肪,例如来自全脂奶酪、肥肉、黄油、棕榈油和椰子油的饱和脂肪,健康的成年人在2000卡路里的饮食中,每天来自脂肪的卡路里不应超过25%,来自饱和脂肪的卡路里不应超过7%。

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蓝纹奶酪可能会提高胆固醇水平的另一个原因是,每盎司蓝纹奶酪含有21毫克的膳食胆固醇,健康的人每天不应该超过300毫克。raybet投注

高血压

每盎司蓝纹奶酪含有391毫克钠,蓝纹奶酪的一个副作用是会导致血压升高。高钠饮食会让你更难控制血压,健康的成年人每天的钠摄入量不应超过2300毫克。raybet投注

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根据帕洛阿尔托医学基金会的数据,所有的奶酪都富含钠,而其他乳制品,如酸奶和牛奶,是降低血压的更好选择,因为它们富含钾,钠含量较低。

钙不足

选择蓝纹奶酪会导致钙摄入不足,因为蓝纹奶酪所含的钙比其他乳制品所含的热量要少。

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根据美国卫生与公众服务部(U.S. Department of Health and Human Services)发布的2010年膳食指南(Dietary Guidelines),一盎司蓝奶酪含有99卡路里和150毫克钙,而一杯酸奶或低脂牛奶含有约90至130卡路里和300至450毫克钙。钙是强健骨骼所必需的矿物质。

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参考文献

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