沙拉是最典型的减肥食品，但它用途广泛，甚至很难将其归结为单一的食物组。典型的沙拉配料，如新鲜蔬菜和水果，热量低，是稳定减肥的理想选择，但丰富的调味品和其他添加物就不够清淡了。如果你打算一个月只吃沙拉来减肥，在你开始计划平衡膳食之前，去看你的医生或营养师。一旦得到许可，使用卡路里计数器应用程序上传你的沙拉配料，这样你就可以监控你的卡路里摄入量。
提示
那得看情况。连续一个月每天吃沙拉似乎是一种减肥的好方法，但如果它们含有高热量的调味品、高脂肪的奶酪和肉类，那就不是了。
沙拉与减肥
根据食品历史学家和参考图书馆员的说法林恩Olver在美国，沙拉通常被定义为一盘混合绿叶蔬菜和某种调味品。然而，更广泛的定义可以包括通心粉沙拉、金枪鱼沙拉和温谷物沙拉等菜肴，这些菜肴可能根本不含任何绿色蔬菜。
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你的沙拉是否能帮助你减肥取决于它所含的成分。随着时间的推移，你需要创造一个热量赤字来减肥，所以选择卡路里含量较低的食材，如新鲜蔬菜和水果，全谷物，瘦肉，鸡蛋，豆类，低脂奶酪，豆腐或其他豆制品。
少放点调料
说到减肥，沙拉酱可能是大敌。大多数都是以油为基础的，每份都含有大量的脂肪和卡路里。事实上，如果你的沙拉主要是由蔬菜或水果组成的，那么少量沙拉酱所含的卡路里可能比整碗食物都要多。三杯菠菜例如，它只有20卡路里的热量和不到1/2克的脂肪两汤匙的牧场酱含有125卡路里和超过13克脂肪。
注意流行饮食
一个月只吃沙拉可以被归类为一种时尚饮食，这种饮食计划承诺快速减肥，并限制你的饮食量。自时尚的饮食通常排除整个食物群——如乳制品，谷物和蛋白质在传统沙拉的情况下——它们会导致营养缺乏和体重减轻，主要是水重量和肌肉质量。
时尚饮食法也有可能对你的新陈代谢产生负面影响，使未来减肥更加困难，体重反弹的可能性更大。如果你打算吃一个月的沙拉，确保你包括了所有主要的食物组，以获得你身体所需的营养。
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平衡饮食
吃各种有营养的低热量食物，每周减肥不超过2磅是最健康的减肥方法。限制饮食只吃沙拉可能会让你很难遵循这个策略，但这并不是不可能的。
例如，一份包含所有主要食物组的健康食物的低卡路里沙拉可能有蔬菜、一些柑橘和其他切片蔬菜和水果、raybet投注1/4杯煮熟的藜麦、一个煮熟的鸡蛋、几粒羊奶酪屑和少量橄榄油、醋、盐和胡椒组成的调味品。