椰子为糖尿病的好处:太好了,是真的吗?

椰子肉、牛奶、水和油都是今天的愤怒,但一些coconut-based食物可能不像你可能认为健康——特别是如果你患有糖尿病。raybet投注你需要回答这样的问题:椰子增加血糖?干椰子肉是什么?是椰子汁安全的糖尿病?

糖尿病的发生在你的身体不再产生胰岛素或变得对它的影响。胰岛素调节血糖(葡萄糖)的水平。当血糖水平太高了随着时间的推移,你的糖尿病并发症的风险,包括心脏病、神经损伤和失明,可以增加,根据美国糖尿病协会(ADA)。

“椰子油、肉、水和牛奶都是血糖友好,但许多人或糖尿病可能有其他健康问题的风险,”说达纳·格林,RD, LDN马萨诸塞州布鲁克林的营养师。“这些食物往往是高脂肪和卡路里,因此部分控制是重要的糖尿病和肥胖往往齐头并进。”

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椰子油,尤其是在引起动脉阻塞的饱和脂肪非常高。这就是为什么美国心脏协会建议反对使用饱和脂肪像椰子油的人或罹患心脏病的风险。

“椰子油可以增加低密度脂蛋白,或“坏”胆固醇,所以不建议如果你有糖尿病,”说玛丽亚·e·佩纳,MD伊坎医学院的助理教授和西奈山内分泌服务主管医生森林山在纽约,纽约。

这一点很重要,因为如果糖尿病患者更容易患心脏病和心脏病发作比那些没有这种情况,指出国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(NIDDK)。高胆固醇也是心脏病的一个危险因素,胆固醇和糖尿病患者应该保持在健康的范围内,佩纳博士警告说。raybet投注

要做什么吗?椰子油将有益心脏健康的橄榄油或菜籽油如果你在罹患心脏病的风险,格林说。raybet投注

干椰子肉——这通常是指新鲜干和不加糖的版本,和糖尿病是另一个故事,因为“这是一个很好的来源的纤维,“佩纳博士说。一杯含有约54%的每日纤维的建议,她说。

纤维减缓糖的吸收,帮助改善血糖水平,指出梅奥诊所。的艾达指出,成年人应该每天消耗25到38克纤维,但大多数人大幅下跌这一目标。

格林说,干的不加糖的椰子肉也较低的血糖指数,使用1到100范围内,或快或慢的碳水化合物如何影响你的血糖水平。“椰子肉是一个如此规模的10,这是低,这使得糖尿病非常友好,”她说。

不过,格林说份量很重要,因为椰子肉富含饱和脂肪和卡路里,。“如果你看你的腰围,这是一个重要的考虑因素,”她说。一杯干,切碎和不加糖的椰子肉大约有24克的饱和脂肪,约300卡路里,格林笔记。避开甜椰子等产品中使用的片烘烤是一个好主意如果你有糖尿病或有危险,她补充道。

所以,是的,椰子相当低碳水化合物和低的血糖,它包含其它脂肪成分,这可能需要提防。

佩纳博士说,椰子汁可以是一个健康的选择,如果你有糖尿病。raybet投注“自然和纯粹的椰子汁是一个伟大的替代含糖饮料,但它仍然包含了一些碳水化合物,”她警告说。指出椰子汁的米酒为9克碳水化合物,“一定要阅读标签,”她说。碳水化合物的影响血糖超过其他营养素,笔记的的趋势。

至于椰奶,像其他coconut-based产品,富含饱和脂肪,格林解释说。除非它是丰富,也缺乏钙,这是需要构建健康的骨骼。raybet投注但它是低碳水化合物,所以它不会影响你的血糖。“如果你喜欢的味道,介意你提供尺寸,可以使用它代替普通牛奶,”她说。

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