乳清Vs. Wheybolic

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乳清蛋白是高质量的蛋白质来源。
图片来源:Eugeniusz Dudzinski / iStock /一些

如果你熟悉膳食补充剂,那么你可能熟悉乳清蛋白。但是,市场上有这么多不同的产品,可能很难把它们分类。Wheybolic是一种品牌蛋白粉,由乳清分离蛋白制成,蛋白质含量更高。

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膳食蛋白质存在于鸡蛋、牛奶和动物肉类中。这些食物含有人体组织生长和修复所需的所有必需氨基酸,使它们成为“完整的”蛋白质。

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素食也有蛋白质来源,但它们被认为是“不完整的”,因为它们不包含所有的氨基酸。乳清蛋白是一种完全蛋白质。

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阅读更多:乳清蛋白是好还是坏?

乳清与分离乳清蛋白

乳清是牛奶中发现的两种蛋白质之一。当乳清与牛奶中的其他成分分离时,一些脂肪和碳水化合物仍然存在。

乳清粉经过过滤过程,有助于浓缩蛋白质,以限制产品中脂肪和碳水化合物的含量,从而产生乳清蛋白浓缩物。

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乳清分离蛋白经过进一步加工,过滤掉大部分脂肪和碳水化合物,以产生几乎纯蛋白质产品。根据2014年2月发表的一篇文章国际当代研究与评论杂志在美国,分离乳清蛋白也更容易消化。

考虑蛋白质含量

根据美国农业部在美国,一勺含有乳清蛋白浓缩物的30克乳清蛋白粉含有22克蛋白质。同样一份分离乳清蛋白含有20克蛋白质。

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根据美国国家科学院美国成年男性每天需要56克蛋白质,而女性需要46克。推荐的食用量Wheybolic2勺或62.5克,也就是40克蛋白质。

计算卡路里、碳水化合物和脂肪

Wheybolic比乳清蛋白粉的碳水化合物和脂肪以及卡路里都要低。两勺Wheybolic含有200卡路里,6克碳水化合物和1.5克脂肪,而两勺乳清蛋白粉含有240卡路里,8克碳水化合物和4克脂肪。

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根据Wheybolic的标签,它可以在锻炼前或锻炼后、餐间甚至休息日服用。然而,除了蛋白质,你的运动后餐应该包括碳水化合物和脂肪,以促进能量储存的补充,同时保留蛋白质用于肌肉修复和生长。

阅读更多:金标准乳清蛋白副作用

不要忘记其他宏

如果你按照建议服用蛋白粉,在锻炼后,你需要将蛋白粉与碳水化合物和脂肪来源混合,以获得最大的益处,就像美国营养学家推荐的那样美国运动医学学院。

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例如,你可以将一勺Wheybolic冰淇淋与香蕉、杏仁奶、杏仁黄油和冰块混合,以获得所有必要的营养成分。

你可以简单地在一杯低脂牛奶或植物牛奶中混合乳清蛋白粉,以获得你所需的营养,并提供更好的碳水化合物和脂肪来源。

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