烤箱旋钮
图片来源:DAJ /玛拿顶图片/盖蒂图片社
野生猪在39个州,在2011年,据美国农业部,和这些人被认为是入侵物种,提供大量的狩猎的机会。猪可以达到400磅。,导致大量的冷冻肉。最好的削减从猪是背带,或是非之地。野生猪脂肪低于国内猪肉深色肉和严密的粮食。因此,你必须煮背带的,以确保一个美味的结果。
步骤1
切断任何脂肪在外面的背带。柔软的胖猪上肉添加味道不像硬脂肪在国内猪肉。
一天的视频
步骤2
半杯醋和四杯冰水混合在一个大碗里。
步骤3
潜入水中的背带的解决方案,并将其放在冰箱里两到三天。在这段时间里,肉将白色作为血液漂白。
步骤4
把背带的水溶液,用纸巾拍干。
步骤5
预热烤箱至425华氏度。
步骤6
把背带烤碟中,把它放进烤箱。
步骤7
45到60分钟煮肉。
步骤8
把背带从烤箱时,内部温度达到华氏160度。
你需要的东西
4 - 6磅。猪背带
刀
切肉板
半杯醋
4杯水
碗里
纸巾
烤盘
计时器
肉类温度计
提示
还可以烤猪每侧背带12至15分钟。根据你的烤箱实际烹饪时间可能不同,背带的厚度。
警告
猪可能携带各种猪猪布鲁氏菌病等疾病或假狂犬病。总是做彻底摧毁任何细菌。