代糖如何影响甘油三酯?

你吃的东西会影响你血液中甘油三酯(一种脂肪)的含量。一些食物，如肉类，本身就含有甘油三酯。你的身体也会将一些物质——尤其是糖和酒精——转化为甘油三酯。如果使用人造甜味剂Splenda可以帮助你减少饮食中的糖含量，你就可以享受较低的甘油三酯水平。

血液胆固醇测试测量三种脂类:低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯。低密度脂蛋白，或“坏”胆固醇，和甘油三酯会堵塞你的动脉，使你患心血管疾病的风险更高。高密度脂蛋白，或“好”胆固醇，有助于将低密度脂蛋白和甘油三酯从你的系统中清除。目标是保持低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯低，高密度脂蛋白高。raybet投注健康的甘油三酯水平为150毫克/分升或更低，不过2011年4月，美国心脏协会(American Heart Association)将理想的甘油三酯水平推荐降至100毫克/分升(每分升血液含毫克)或更低。甘油三酯水平高于200毫克/分升会使你患心脏病和中风的风险很高，而超过500毫克/分升则是非常高的风险。

美国心脏协会(American Heart Association)在对500多项研究进行回顾的基础上发表的一项科学声明称，通过饮食和锻炼，你可以将甘油三酯降低50%。推荐的饮食包括将添加糖的食物的卡路里限制在每日总热量的5%到10%——大约100到200卡路里，基于每天2000卡路里的饮食。一罐普通的可乐含有大约136卡路里，几乎全部来自糖。使用Splenda不会自动降低你的甘油三酯，但它可以帮助你避免增加甘油三酯水平的含糖食物和饮料。

人造甜味剂三氯蔗糖的品牌名称Splenda不含卡路里。它来源于蔗糖，但它的配方是为了防止你的身体把它当作碳水化合物。Splenda与普通糖不同，它不会像糖那样提高你的血糖水平，也不会在你体内转化为碳水化合物。代糖呈颗粒状，与其他甜味剂不同，它耐高温，适合烘烤。

如果你喜欢吃松饼、蛋糕和饼干等甜食，那么你每天很容易就会摄入超过100卡路里的糖。如果你用Splenda烘焙甜食，你可以减少食谱中所需要的部分或全部糖。但是请记住，烘焙食品可能含有其他对你的甘油三酯有害的成分。例如，饱和脂肪和反式脂肪会提高你的甘油三酯水平。一汤匙人造黄油含有的反式脂肪比美国心脏协会建议你一天摄入的反式脂肪还要多。