如果你是咖啡成瘾者，咖啡因会消耗你的铁元素

如果你每天喝几杯咖啡，你就不太可能因为咖啡因而对健康产生不良影响。然而，如果你摄入过量的咖啡、茶、可可或可乐，特别是如果你饮食不佳、肠道疾病、慢性疾病、过量饮酒或怀孕，你摄入的咖啡因可能会使你面临缺铁的风险。

你的身体需要有效吸收铁维持身体的许多功能，比如在血液中产生血红蛋白。铁也是健康细胞、头发、皮肤和指甲所必需的。raybet投注你吃的食物中只有一小部分铁会被肠道细胞吸收到体内。

铁被释放到你的血液中并储存在肝脏中，在那里它有助于制造新的血细胞和骨髓。根据世界卫生组织的建议，男性每天的铁摄入量为8毫克，女性为18毫克美国国立卫生研究院．

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当你喝一杯咖啡的时候你血液中的咖啡因含量会在大约一个小时内达到峰值，并在几个小时内保持这个水平。

你摄入的咖啡因有一半会在你体内停留长达6个小时，根据《每日邮报》的说法，咖啡因可能需要10个小时才能从你的血液中消失克利夫兰诊所．在此期间，咖啡因中的一些成分可能会抑制体内铁的吸收，这可能会对你的健康产生长期的不利影响。

铁是产生红细胞所必需的，红细胞将氧气输送到身体的各个部位。当你体内的铁储备过低时，缺铁可能会导致贫血。铁缺乏标志着咖啡因和贫血之间的联系，是健康问题的一个促成因素。

的美国血液学会列出了缺铁的一些症状，包括皮肤苍白或发黄、疲劳、虚弱、心跳加快、想吃冰、舌头光滑、指甲脆弱和脱发。如果你有以上症状，请去看医生。

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你吃的食物中铁的类型对咖啡因如何限制其吸收有很大的影响。食物中的铁有两种形式——血红素铁和非血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中2 - 20%这种类型的铁被身体吸收。这两种铁都存在于肉类中，约55%至60%是非血红素铁，其余为血红素铁铁紊乱研究所。

咖啡因可以抑制非血红素铁的吸收，但对动物组织中的血红素铁几乎没有影响GP的笔记本．所以，如果你是一个素食主义者或严格素食主义者，依赖植物性食物来补充铁，你应该特别注意。

茶叶中含有一种叫做单宁酸的化合物，这是一种酚类物质．尽管单宁具有一定的抗氧化作用，但它也有抑制铁吸收的特性营养科学杂志．在某些情况下，咖啡因中的单宁酸可以有高达60%的铁抑制作用铁紊乱研究所。建议你在吃富含铁的餐前或餐后两小时内不要喝茶。

咖啡含有绿原酸，这是另一种在咖啡因中发现的酚类物质。这就是咖啡苦味的原因。绿原酸还能减少人体对铁的吸收。

咖啡中绿原酸的含量各不相同。阿拉比卡咖啡含有6%至7%的绿原酸，罗布斯塔咖啡含有高达10%的绿原酸咖啡Chemistry.com。即使是不含咖啡因的咖啡也含有绿原酸，这一点在2015年出版的一本书中得到了证实学术出版社．

如果你觉得自己缺铁，请咨询医生关于所需的补充剂．贫血的平均剂量是100到200毫克的单质铁，每天服用两次或两次以上克利夫兰诊所．空腹服用补充剂。Feosol.com在食物中服用铁补充剂可以抑制50%的铁吸收。

不要将补充剂与咖啡或其他含有咖啡因、钙或抗酸剂的食物或饮料一起服用，这些也会减少吸收率。维生素C有助于铁的吸收，所以在茶中加入一点柠檬汁可能会有帮助。

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