你能喝咖啡时服用复合维生素吗?

一个女人喝一杯咖啡。
图片来源:托马斯Northcut / DigitalVision /盖蒂图片社

尽管你可以带你的维生素与任何你喜欢的饮料,它并不总是明智的。一些饮料,包括咖啡,包含物质会干扰营养物质的吸收一些维生素。最好是喝咖啡前15分钟或几小时后你把维生素。

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影响整体的吸收

咖啡中的咖啡因会加速消化过程通过增加收缩力食物通过消化道。当你的维生素移动更加迅速的消化过程中,将会有更少的时间为你吸收它所包含的维生素和矿物质,和一些可以通过你的身体而不被吸收。

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降低铁的吸收

喜欢喝茶,绿叶蔬菜和豆类,咖啡中含有丹宁酸。如果你的维生素含有铁,单宁可以减少其吸收。单宁干扰nonheme铁的吸收,这是植物性食物中发现的类型和补充,包括含铁复合维生素。喝你的咖啡分开当你把复合维生素可以帮助减少这种影响。带上你的维生素橙汁或其他富含维他命c的汁增加铁的吸收。

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可能会限制钙的吸收

如果你喝超过每天2到3杯咖啡,咖啡中的咖啡因可能减少钙吸收和增加钙的排泄。然而,这只会导致问题与你的骨密度如果你的总消费是低钙,根据医学研究所。膳食补充剂办公室指出,每一杯咖啡会让你失去2 - 3毫克的钙。

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影响硫胺吸收

矿物质并不是唯一影响微量元素咖啡。咖啡中的单宁可以把复合维生素中的硫胺素变成一种形式你的身体吸收困难,根据医疗在线。饮食中获得足够的维生素C似乎防止这个问题,这似乎是一个较低的风险主要为人们硫胺素消费。大多数美国人得到足够的硫胺素在他们的饮食的食物,比如全谷类,浓缩或强化谷物产品,扁豆,山核桃和豌豆。

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