榨汁的时候吃东西吗?

榨汁是一种简单、快速的方法，可以让你的身体获得大量的水果和蔬菜。榨汁饮食各不相同，并不是所有的都要求你戒掉所有其他食物。当你喝果汁的时候，你也可以——也可以不——吃东西。

你可以用果汁来代替一顿饭，开始果汁排毒，不吃其他东西，或者在现有的饭菜中添加果汁来增加新鲜农产品的摄入量。

的美国农业部的“我的餐盘”指南建议成年人每天至少吃2杯半到3杯蔬菜和1杯半到2杯水果。只有十分之一的美国人每天符合这一建议疾病控制和预防中心．

根据哈佛陈曾熙公共卫生学院，包括大量水果和蔬菜的饮食有很多好处，包括:

• 降低血压
• 降低心血管疾病和中风的风险
• 更稳定的血糖水平
• 降低眼睛和消化系统疾病的风险
• 预防某些类型的癌症

一项发表在BMJ2014年9月的一项研究表明多吃水果和蔬菜能降低过早死亡的风险，尤其是心血管疾病。

当然榨汁会去除水果和蔬菜的果肉和外皮，也就是纤维，所以喝果汁而不是整个农产品可能会有不同的效果。纤维是一种重要的膳食成分，有助于调节你的消化道，对你的胆固醇和血糖水平有积极的影响。

这篇综述发表在2017年3月的《美国医学杂志》上国际分子科学杂志得出结论，蔬菜汁中含有多酚和维生素，即使没有纤维，也能带来很大的好处。

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研究人员解释说，水果、蔬菜和果汁具有抗氧化、抗炎和降低胆固醇的作用。榨汁，特别是当你吃各种水果和蔬菜时，可以改善心血管系统的功能。

榨汁也是一种使用剩余农产品的方便有效的方法，可以节省一点钱。

榨汁饮食不是一个固定的计划。有些人可能会遵循果汁排毒或果汁排毒计划，在此期间，他们几天甚至几个月只喝果汁，试图逆转慢性疾病，清除体内毒素，并迅速开始减肥。在排毒或排毒过程中，你通常不吃其他食物。

榨汁也包括在日常饮食中补充果汁。你可能只在一顿饭喝果汁，然后在其他时间吃正常、均衡的饮食。或者，你可以在每顿健康餐旁边喝一杯鲜榨果汁。raybet投注总的来说，在果汁补充饮食的同时，你仍然要注意吃健康的、天然的食物。raybet投注通常情况下，你还会排除被认为有潜在炎症的食物，比如麸质。

无论你遵循什么样的榨汁饮食，目的都是为了促进你的健康，消除多余的废物。人体在代谢过程中会自然产生毒素，如尿素、乳酸和废物营养与饮食学会．你还会从你吃的食物、喝的饮料、呼吸的污染物和皮肤吸收的物质中积累毒素。

据称，果汁排毒可以帮助你更有效地处理天然毒素，并消除那些你在不知不觉中接触到的毒素。一些果汁饮食包括补充剂或泻药来帮助你的身体;这些补充剂是否必要，是否安全还有待商榷。

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排毒背后的理论是，毒素可能对人体健康有潜在危险。你有效排毒的能力取决于你的环境、生活方式、饮食、健康和遗传。如果毒素堆积，而你又不能有效地清除它们，它们可能会储存在脂肪细胞、软组织和骨骼中。

关于果汁排毒或排毒饮食的有效性的研究并不多。许多营养师其他健康专家宣称，果汁排毒计划其实没有必要，因为你的身体有内置的排毒能力。的国家补充和综合健康中心注意，严格限制饮食中的卡路里(如果汁禁食)通常不会导致持久的体重减轻，只会让你缺乏营养和卡路里。

这些担忧可能是真的，也可能不是真的，这取决于你所遵循的计划。加上一个短期榨汁饮食也许真的对你的身体有好处，只要它包含在营养丰富、全面的饮食计划中。

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研究发表于科学报告2017年5月的一项研究表明，为期三天的榨汁饮食使20名受试者的肠道菌群变得更好。这些人在三天内只喝水果/蔬菜汁，然后按照他们的习惯饮食14天。研究人员在第4天观察到体重显著下降(持续到第17天)，并确定榨汁引起了肠道微生物的变化，因此它们更有利于减肥。

早期的一项研究Wiener Klinische Wochenschrift2015年5月发表的研究报告称，肠道菌群问题在肥胖中起着作用。在这项研究中，受试者禁食一周，他们的肠道有了积极的改善，更容易减肥。

榨汁包括从各种水果和蔬菜中榨汁。如果你不想麻烦地自己榨汁，你甚至可以买到市面上出售的果汁排毒饮料。如果你坚持这样的禁食超过一两天，请去看医生，以确保它不会加重现有的病情。

例如，如果你患有糖尿病，你必须仔细遵循医学建议的计划，不要过量摄入糖，这在榨汁饮食中可能会发生。国家补充与综合健康中心解释说，喝大量果汁对患有肾病的人也可能是危险的。一些果汁中含有一种叫做草酸的化合物，会加重肾脏问题。

此外，如果你不压榨自己的果汁，要充分审查你的果汁来自哪里。未经巴氏消毒的果汁可能含有有害细菌，会导致疾病，尤其是儿童、老年人和患有艾滋病的人免疫系统减弱．

营养与饮食学会解释说，如果你遵循果汁补充饮食，你可能会从你的饮食中去除所有高度加工的食品。对许多人敏感的食物，如麸质、乳制品、鸡蛋、花生和红肉，通常也不吃。你的排毒饮食包括大量的全麦、非含麸质的谷物(藜麦、大米)、生坚果和种子，有时还包括瘦肉蛋白，如野生捕捞的鱼和有机鸡肉。