B阴性血的饮食

遵循自然疗法医生彼得·j·达达莫提出的血型饮食法的人相信，吃适合自己血型的食物可以减肥、变得更有活力、增进健康。如果你属于B型血，达达莫声称你是蒙古古代草原居民的直接后裔。不管你是B型血还是B型血——根据达达莫的说法，决定B型血是阴性还是阳性的Rh因子不受食物的影响——达达莫说，你的血液将与你祖先没有吃过的食物中的凝集素化合物不相容，导致健康状况不佳和体重增加。然而，健康专家认为，没有科学证据支持血型饮食法，它可能会导致营养缺乏。在没有咨询医生之前，不要对你的饮食习惯做出重大改变。

达达莫建议B型阴性血型的人从羊肉、鹿肉、山羊肉、羊肉和兔肉等肉类中获取蛋白质;深海鱼类，如鲑鱼、海鳟鱼、鳕鱼、大比目鱼和鲭鱼;乳制品，如脱脂或2%的牛奶、酸奶、白软干酪和马苏里拉奶酪;还有豆类，尤其是腰豆、海军豆或利马豆。B型血的人可以偶尔吃牛肉、火鸡、金枪鱼、切达干酪、帕玛森干酪和cannellini豆等食物，但不应该吃任何坚果、扁豆、蓝纹奶酪、猪肉制品、贝类或鸡肉。血型饮食法的支持者声称，鸡肉中含有一种会攻击血液的凝集素，会导致B型血的人中风或出现免疫系统紊乱。

B型血的人应该避免所有小麦、玉米、大麦、粗麦、黑麦和荞麦制品，因为根据达达莫的说法，这些食物含有凝集素，会引发胰岛素问题、血液疾病、过度疲劳和体重增加。B阴性血型的人应该坚持米饭、燕麦片、燕麦麸或小米，并使用大米或燕麦粉烘焙和烹饪。Wasa, Ezekiel, Essene和糙米面包也是不错的选择。B型人可能每周吃一到两次小份藜麦或含有粗麦粉或粗面包的产品。

血型饮食指南表明，对于B型阴性的人来说，最好的蔬菜包括深色绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝、西兰花、羽衣甘蓝和芥菜;甜菜;红薯;胡萝卜和花椰菜。菠萝、蔓越莓、各种葡萄、李子和木瓜被认为是最有益的水果。达达莫建议，如果你是B型血，你应该特别避免食用西红柿、玉米、牛油果、朝鲜蓟、椰子、石榴和柿子。番茄中含有的凝集素可能会导致B型人的胃病。

对于B型阴性血的人来说，姜、咖喱、辣椒和欧芹是最好的香料和调味料，而胡椒、番茄酱、多香果、肉桂和玉米糖浆则是最差的。B型血的人建议喝花草茶，尤其是绿茶，以及用他们最有益的水果和蔬菜榨成的新鲜果汁。每周喝两次酒是可以接受的，还有芥末、蛋黄酱、果酱和果冻等调味品。B型血的人做饭时应主要使用橄榄油，避免使用玉米油、红花油、葵花籽油、菜籽油和花生油。