开始吃开心果的3个原因

在日常饮食中加入开心果是摄取更多纤维的聪明方法。
图片来源:胡里奥Ricco / iStock /一些

如果你曾经吃过一把开心果,你可能会同意这些绿巨人色调的坚果令人上瘾。

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虽然一旦你开始吃,可能很难停止咀嚼,但你会很高兴地知道开心果是你可以带走的最好的健康零食之一。raybet投注这些tiny-but-mighty坚果从长远来看,它们能促进饱腹感,改善心脏和肠道健康,甚至能抑制体重增加。

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准备好开始了吗?选择生的、无盐的开心果是获得最大健康益处的最佳方式。

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开心果营养成分

一个盎司服务(约49粒)含有:

  • 159卡路里
  • 13克脂肪
  • 6克蛋白质
  • 8克碳水化合物(含3克纤维)

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还有一份开心果:

  • 锰:0.3毫克或每日需要量的15%
  • 磷:139.2毫克,占每日需要量的11%
  • 铜:0.4毫克,相当于每日所需量的41%
  • 维生素B6: 0.5毫克或28%的每日必需量

这种有益于心脏健康的raybet投注坚果也是铁的来源,铁有助于支撑健康的骨骼,并将氧气输送到肌肉美国国家医学图书馆

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1.吃开心果有益于心脏健康

一般来说,坚果以其对心脏健康的积极作用而闻名,开心果也包括在内。根据2016年5月发表在《美国医学杂志》上的一项研究,吃绿色坚果与显著降低收缩压有关今天的营养

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更重要的是,根据2016年5月发表在《柳叶刀》杂志上的一项研究,让开心果成为你日常饮食的一部分也可以对你的血脂状况产生积极影响,只要你避免增加你的总卡路里摄入量《基于.研究人员发现,吃开心果可以降低研究参与者的低密度脂蛋白(有害)胆固醇水平,同时提高他们的高密度脂蛋白(有益)胆固醇水平。

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2.开心果可以促进肠道健康

根据世界卫生组织的说法,在日常饮食中摄入足够的纤维(女性每天约25克,男性约38克),对正常消化和整体健康至关重要营养与饮食学会.根据2015年7月发表在《美国医学杂志》上的一项研究,开心果的纤维含量不仅可以促进消化,而且坚果的抗氧化剂含量也有一些有益的抗炎作用英国营养学杂志

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此外,把开心果作为坚果的选择可能有助于平衡你的肠道微生物群。一项研究发现,吃开心果可以帮助增加身体产生丁酸盐细菌的水平,这种细菌对肠道健康有益,比杏仁更有益,2014年6月发表在《美国医学杂志》上的一项研究英国营养学杂志

3.零食可以帮助你控制体重

开心果富含纤维和蛋白质,可以作为零食让你感到饱多亏了这两种令人饱腹的营养素。

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一份开心果还能提供你每日所需蛋白质摄入量的11%,也就是每公斤体重大约0.8克蛋白质哈佛健康出版.根据2013年发表在《柳叶刀》上的一项研究,蛋白质和纤维一样,可以帮助控制食欲,减少饥饿感饱腹感,饱腹感与食物摄入控制

此外,开心果脂肪含量高,是一种热量密集的宏量营养素。碳水化合物和蛋白质每克只含4卡路里,而脂肪每克约含9卡路里。这就是为什么坚果虽然分量相对较小,但热量却很高。

然而,有趣的是,吃更多的坚果并不会导致体重增加,尽管坚果的热量很高。实际上恰恰相反:根据2019年9月发表在《美国医学杂志》上的一项研究,每天吃半份开心果等营养丰富的坚果,可以减少长期体重增加,降低成年人肥胖的风险英国医学杂志营养,预防和健康.所以带一小袋开心果在工作时吃,这样可以避免下午三点左右去自动售货机买东西——你的健康而且腰围会感谢你的。

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