如何烹饪土豆香肠(以及搭配什么吃)

马铃薯香肠是许多人，尤其是来自瑞典和其他欧洲背景的人喜欢的美味安慰食物。如果你用正确的方法烹饪土豆香肠，你就会得到一道美味的佳肴，它将是你餐桌上的明星。

土豆香肠的制作方法有很多种，有熟的也有生的。如果你想节省烹饪土豆香肠的时间，选择预煮的，因为它已经煮好了，只需要重新加热。

也就是说，你也可以做生土豆香肠，这只需要额外的步骤和耐心。

土豆香肠是一种很长的香肠，通常由猪肉、牛肉、土豆和调味料混合而成。有些人还喜欢加猪排或培根。

你可以在杂货店或当地肉店的冰箱区买到预先做好的土豆香肠，也可以自己在家自己做土豆香肠。

为了达到最好的效果，在炉子上煮土豆香肠。你可以把整根香肠煮熟，也可以把它切片，然后添加到食谱中。

烹饪土豆香肠，你所需要的只是一些时间和耐心。商店里买的土豆香肠通常都是事先煮好的

你可以先在炉子上煮整个土豆香肠，先在水里煮，然后在锅里炸，让它更变色，更有味道(虽然这是一个可选的步骤)。这种方法节省了你在烹饪之前将香肠切片的时间，并允许自定义部分(即人们可以在餐桌上切割和取他们想要的)。

请记住，有些土豆香肠是完全煮熟的，你会知道的，因为产品包装上会这么说。下面的第一步到第四步是烹饪生土豆香肠的，所以如果你的香肠是煮熟的，可以跳过第五步。

以下是如何烹饪整个生土豆香肠:

1. 将整个土豆香肠圈放入一个大炖锅中，加入足够的水使香肠完全淹没。
2. 把炉子调到高火，让水完全沸腾。
3. 把火调到中火，用小火炖香肠30分钟，略低于沸点。
4. 用钳子把煮好的香肠放到盘子里，用纸巾吸干。
5. 在平底锅底部喷洒食用油喷雾，用中火加热约1分钟。
6. 将土豆香肠放入煎锅中，煎2至3分钟至棕色。翻转另一面，再烤2到3分钟。
7. 把土豆香肠从煎锅中取出，放在你的餐盘上。冷却后再切片上桌。

像这样的菜香肠和辣椒在美国，你可能会选择切片炸土豆香肠。你也可以在煎锅里加入其他蔬菜，这样更有营养。

以下是如何做到这一点:

1. 用锋利的菜刀将煮好的土豆香肠圈切成1英寸的小块。
2. 在平底锅底部喷洒食用油喷雾，用中火加热约1分钟。
3. 将香肠片放入热煎锅中，翻炒至褐色即可;大约2 - 3分钟。

土豆香肠已经煮好了，现在你需要一些佐料。为了获得真实的体验，拍一些泡菜放在你的盘子里(它也有一些令人印象深刻的肠道益处)。

下面，我们挑选了一些既可以加入土豆香肠又可以做很棒的配菜的食谱:

• 辣土豆，红辣椒和香肠煎锅
• 菜花土豆泥
• 红薯香肠早餐砂锅
• 奶油菠菜