最后以醋作为主打结束高丽菜沙拉的营养成分

一碗菜丝沙拉放在桌上。
图片来源:peredniankina / iStock /盖蒂图片社

高丽菜沙拉是一个受欢迎的配菜去郊游和其他的社交聚会,你可以找到它在许多餐馆。虽然许多高丽菜沙拉食谱包含蛋黄酱,高脂肪和高热量的成分,你可以使用醋作为基础来提供水分和减少热量和脂肪含量。因此,您可能会发现最后以醋作为主打结束高丽菜沙拉一个合适的代替mayonnaise-based高丽菜沙拉如果你想控制你的体重。营养食谱中可以改变。

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卡路里

由于缺乏醋蛋黄酱的高丽菜沙拉,配菜的卡路里含量相对较低。一杯醋高丽菜沙拉含有50卡路里,金额,包括你的总热量的2.5%,基于2000卡路里的饮食。这个数量远远少于一杯mayonnaise-based高丽菜沙拉,也就是193卡路里可以燃烧卡路里在一杯醋高丽菜沙拉慢跑5分钟或游泳圈了六分钟。

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脂肪

因为醋高丽菜沙拉不包含蛋黄酱,适度低脂肪,4 g在每个杯子。膳食脂肪高卡路里,所以富含脂肪的食物往往是高热量的。膳食脂肪提供的好处,因为它可以帮助你的身体吸收维生素,能提供饱腹感的感觉。国家科学院建议摄入饮食由20至35%的热量来自脂肪。

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碳水化合物

醋高丽菜沙拉是低碳水化合物。每杯含有8 g碳水化合物,你的身体能量的主要来源。摄入富含碳水化合物的食物可以特别有益的体育活动之前,他们还可以燃料你的日常活动。国家科学院建议每天至少吃130克碳水化合物。

膳食纤维

醋高丽菜沙拉是一个丰富的膳食纤维,不因为它包含每杯1 g。这种营养可以帮助维持稳定的血糖水平,健康的消化系统和正常的胆固醇水平。raybet投注膳食纤维还能促进丰满的感觉。女性应该每天摄入25克的纤维,而男人应该消耗38 g。

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蛋白质

醋高丽菜沙拉不是蛋白质的良好来源,只有在每个杯子1 g。这个金额是7 g提供不到一杯牛奶。根据美国国家科学院,你应该吃。8 g蛋白质每公斤体重。找到你的体重公斤,将你的体重在2.2磅。

醋高丽菜沙拉是适度的钠含量高,每杯含有138毫克。这一数额由大约6%的美国农业部推荐的每日2300毫克。如果你吃太多的钠,你可能会经历水肿和高血压。

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维生素和矿物质

虽然醋高丽菜沙拉确实有一些营养缺陷,它至少有一个维生素丰富。一杯这种食物提供每日建议摄入量的维生素C的27%,但只有1%的每日建议摄入量的维生素A .醋高丽菜沙拉还包含每日建议摄入量的2%钙和铁的每日建议摄入量的1%。

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