营养数据鲶鱼

有很多原因去欣赏鲶鱼营养。如果你经常吃鱼,你可以降低患心脏病的风险,以及其他健康状况。

的美国心脏协会建议每天吃至少两个3.5盎司份鱼,鲶鱼,每星期。尽可能选择在美国鲶鱼养殖,养殖的鲶鱼是收获一种环境友好的方式,低汞等污染物。

孕妇应该避免食用本地捕捉鲶鱼不先检查与报告当地海鲜的安全。

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根据美国农业部127.5,有鲶鱼卡路里一份3盎司的扇贝,19所造成的脂肪。每份,鲶鱼有6.4克的脂肪,包括0.5克的饱和脂肪和反式脂肪的微量。这个尺寸服务还含有58.8毫克胆固醇,含蜡类脂肪物质。鲶鱼也是一个丰富的ω- 3脂肪酸,如EPA和DHA。

根据国家卫生研究院办公室的膳食补充剂,EPA支持肌肉功能,细胞健康,消化激素功能和血液凝结。DHA对大脑健康很重要。omega - 3脂肪酸可以降低总体死亡率从任何原因,并有助于防止心脏病,心脏组织损伤和突然死亡。这些健康的脂raybet投注肪也可以帮助降低血糖水平。

鲶鱼不包含任何碳水化合物,但有大量的蛋白质在鲶鱼。大约50%的总卡路里含量贡献一份3盎司的扇贝熟鲶鱼的蛋白质。消费3盎司的鲶鱼向你提供16.3克的蛋白质。

根据国家科学学院,成年男性每天56克的蛋白质,而女人需要46克。这个数量能够满足29%的每日蛋白质要求男人和35%的女人每天的蛋白质需求。

鲶鱼是维生素B12的极好来源。每一份3盎司的扇贝包含2.6微克的维生素B12微克2.4 - 100%的成年男性和女性,要求根据国家科学学院。鲶鱼也富含B族维生素、烟酸、泛酸。

每份1.9毫克的烟酸,鲶鱼供应烟酸的每日推荐摄入量的9% RDA的男性和8%的女性。

鲶鱼含有196.5毫克的磷在一份3盎司的扇贝,实现28%的成年RDA的矿物。鲶鱼含有少量的钾、铜、镁、铁和锌。

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炸鲶鱼鱼片是传统的制备方法。然而,让你总脂肪、饱和脂肪和胆固醇的摄入尽可能低,烧烤,烤或烤鲶鱼。

细雨的鱼单链不饱和脂肪或是多不饱和油橄榄油或菜籽油和选择低钠调味品选项如新鲜香草,香料或柠檬汁,避免摄入过多的盐。鲶鱼和煮熟的谷物如糙米或蒸粗麦粉,蒸新鲜蔬菜和绿叶沙拉。