营养价值的就业

一个女人让传统arepa玉米粉面团。
图片来源:acongar / iStock /盖蒂图片社

就业,一种面包在美国中部和南部流行美食,主要是由玉米粉或面粉和水在一起,用盐调味。一些食谱要求添加黄油,鸡蛋或牛奶。这面包提供一些营养价值,虽然营养取决于你是否吃平原或填充。

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热量和脂肪

一份1 arepa介绍150卡路里的饮食。传统的制备——arepa塞满奶酪含有更大数量的卡路里:270。塞和平原arepas含有2 g的饱和脂肪,一种不健康的脂肪会导致心脏病。raybet投注就业的饱和脂肪也会影响你的身体愈合的能力。一项研究发表在2011年8月出版的《英国营养学杂志》上的“指出,高饱和脂肪的饮食喂养的大鼠表现出延迟伤口愈合;还需要更多的研究来确定这一发现是有关人类。

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碳水化合物和蛋白质

饮食中包括就业提供了19克碳水化合物和5克蛋白质。你消耗的碳水化合物和蛋白质可能是更大的如果你选择东西就业。例如,一个cheese-stuffed arepa含有64克的碳水化合物和15克蛋白质。碳水化合物和蛋白质的影响你的能量在你的处置。

维生素

一个纯arepa是维生素C的来源,以5%的每日推荐摄入量。你也得到3%的维生素A需要每一天。这个面包的维生素C影响皮肤弹性和关节功能由于collagen-boosting维生素。维生素A的好处你的视力。

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矿物质

不拥挤的arepas包含铁:每个卷包含1%的铁,你需要每天增加红细胞的生产。当塞这种矿物含量增加。例如,cheese-stuffed arepa向饮食引入了额外的9%的铁。与cheese-stuffed arepa,你也身体吸收钙的25%用来保持骨骼强壮,密集的和健康的。raybet投注

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