每天可以吃鸡蛋吗?

多年来,卫生专家坚持指导方针,警告我们限制我们吃多少鸡蛋由于蛋黄的膳食胆固醇的数量。但是,鸡蛋包在大量的营养物质(包括蛋白质和胆碱)有益于你的身体,所以对这美味的早餐食物是什么?

并不总是容易算出有多少鸡蛋安全食用如果你煽动每天煎蛋卷或混乱。的整体组成你的饮食可能比你吃多少鸡蛋更重要的在确定疾病风险。

一个大鸡蛋大约有186毫克的膳食胆固醇,每美国农业部。还建议人们限制胆固醇的摄入量不超过300毫克每天在相当一段时间,但是2015膳食指南咨询委员会不再让这个建议因为缺乏证据膳食胆固醇是如何影响你的血液胆固醇水平。

在健康raybet投注的人,每天吃一个鸡蛋一样不会增加心脏病或中风的风险,根据发表的一篇评论文章英国医学杂志2013年1月。然而,糖尿病患者可能经历增加心脏病的风险,如果他们每天都吃一个鸡蛋。

与此同时,2020年1月约177000人的荟萃分析发现,每天吃一个鸡蛋不是早死的风险更高或心脏病患者或无2型糖尿病或心脏病的历史,研究美国临床营养学杂志》上。

发表的一项研究美国临床营养学杂志》上2015年9月稍微不同的结果,显示没有中风或心脏病发作的风险增加至少每天一个鸡蛋吃的时候,但男性增加心脏衰竭的风险——但不是女性——在这个消费。

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研究观察鸡蛋和糖尿病风险之间的联系是相互矛盾的。尽管发表的一项荟萃分析美国临床营养学杂志》上2013年7月发现,吃鸡蛋没有增加在健康的人罹患心脏病的风险,并寻找潜在的风险增加2型糖尿病对那些每天至少吃一个鸡蛋。raybet投注

一个年长的分析,发表在糖尿病护理2009年2月,发现稍微增加糖尿病风险甚至在低水平的消费比在男性和女性每天一个鸡蛋。另一方面,系统回顾报道某些类型的饮食,包括鸡蛋可以降低代谢综合征和2型糖尿病的风险,每2014年3月发表的研究糖尿病、代谢综合征和肥胖:目标和治疗。

而2008年的一项研究发表在美国临床营养学杂志》上发现鸡蛋消费并不是与患心脏病的风险,它确实发现,每周吃7个或更多鸡蛋的人有更高的死亡风险。在糖尿病患者中,这死亡风险两倍于那些每周吃7个或更多鸡蛋比那些每周吃不到一个鸡蛋。

然而,2020年1月的研究没有发现每天吃一个鸡蛋和死亡率之间的联系的人(没有)糖尿病或心脏病的历史。

最新的研究指出,发现每天吃一个蛋不会有任何不良的副作用。事实上,鸡蛋可以健康的均衡饮食的一部分。raybet投注

一项研究发表在杂志上新陈代谢2013年3月指出,患有代谢综合症显示改进他们的胆固醇水平和经验较少的胰岛素抵抗时,每天吃全蛋作为饮食的一部分,包含不超过30%的能源来自碳水化合物。

另一项研究,发表在英国营养学杂志》上的2011年2月,发现2型糖尿病患者每天吃两个鸡蛋有更大的改善胆固醇的人比吃3.5盎司的精益蛋白质,而不是鸡蛋,也改善了血压和血糖控制和体重。两组后热量的饮食,每日卡路里的40%碳水化合物和30%的热量从每个蛋白质和脂肪。

这些结果似乎支持的建议在《华尔街日报》发表的一篇评论文章营养物质2015年9月,指出,鸡蛋消费,而不能仅考虑——它是整个饮食需要考虑。

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