3健康吃牛舌

如果你有一个大胆的口感,牛的舌头可能会出现在你的餐桌上。然而,像其他器官肉类,牛的舌头应该只是偶尔出现在你的饮食;定期食用器官肉类是不健康的,因为他们的胆固醇含量。raybet投注除了胆固醇,牛的舌头确实带来一些好处,提供蛋白质、维生素和矿物质。

牛舌提供了一些健康优势通过增加你的铁和锌消费。这两个铁和锌保持你的健康——锌能提高你的免疫系统,这样你的身体能够抵御感染,而铁防止贫血,一个条件以减少氧气运输,导致疲劳。铁也有助于你的细胞产生能量,而锌支持伤口愈合。一个份3盎司的扇贝炖牛舌头含有3.5毫克的锌、贡献44%向每日推荐锌摄入量的女性和32%的男性。每个部分煮熟的牛的舌头还拥有2.2毫克的铁- 28和12%的每日铁的摄入量为男性和女性,分别。

牛的舌头胆碱和维生素b - 12内容也使得一个有利的除了你的膳食计划。胆碱和b - 12在神经系统中发挥作用的健康——维生素b - 12帮助你使你的神经髓鞘,而胆碱组成神经通信组件所需的化学物质。每个3安士的部分煮熟的舌头将2.7微克的维生素b - 12添加到你的日常摄入量,和只有一个服务可以确保你会每天所需的2.4微克。一份牛舌头还包含132毫克的胆碱- 24%的每日胆碱摄入量为男性和31%的女性。

饮食中包括牛舌头还能帮助你消耗更多的蛋白质。每一份3盎司的扇贝含有16.4克的蛋白质,像其他动物性蛋白质,它提供了所有必需氨基酸。这意味着蛋白质牛的舌头提供所有的构建块你的细胞需要组装新的蛋白质组织——这一过程促进组织力量,保持你的荷尔蒙平衡,帮助你产生抗体免疫功能的必要条件。蛋白质的数量在一份牛的舌头使27%的日常要求一个165磅重的人。

虽然有利节制消费的时候,牛舌的脂肪和胆固醇含量有一些缺陷。每一份3盎司的扇贝煮熟的牛舌装有19克脂肪,包括6.9克饱和脂肪。这几乎占你每天限制的三分之一基于2000卡路里的饮食。牛的舌头还包含每份112毫克的胆固醇,这是37%的涨停限制。小心你的份量时食用牛舌头避免吃过多的胆固醇和饱和脂肪——他们增加血胆固醇,增加患心血管疾病的风险。