烟熏火鸡腿非常营养的除了任何一餐。从技术上讲,吸烟过程完全煮肉,所以,当你没有做它你自己,你需要知道如何正确再热。
再热火鸡腿很简单,最好的办法是在烤箱烤的温度。你要小心,不要使用高温,或你的火鸡腿将艰难的干燥。
一天的视频
幸运的是,烹饪熏火鸡腿嫩,多汁的完美并不难,只是需要一点耐心和一些简单的规则。
提示
土耳其,无论你是在家里做饭还是事先准备和熏,是可以安全食用的内部温度165华氏度,每美国农业部。
你可以再热熏火鸡腿在烤箱325度6到8分钟每磅嫩,多汁的结果。
Pre-Smoked火鸡腿完全熟?
吃肉是很重要的,煮熟的彻底减少食源性疾病的机会。几乎所有pre-smoked火鸡腿完全煮熟,所以几乎可以肯定你只需要再热他们在吃之前,不是从头开始煮,你会用新鲜的火鸡。
烟熏火鸡腿事先准备在抽烟,这使肉明显的烟熏风味和深点的颜色比新鲜的火鸡腿。烟熏火鸡通常更昂贵,因为它是事先准备。
说,它仍然是重要的检查你买烟熏火鸡腿上的标签,可能会有一些例外规则。
提示
即使烟熏火鸡肉是粉色,它仍然可以安全食用,根据美国农业部。
的颜色亚硝酸盐在治愈和熏肉,所以你应该通过内部温度来判断肉的安全而不是颜色。
寻找什么买烟熏火鸡腿
烟熏火鸡腿在大多数杂货店出售。当你买烟熏火鸡腿,有几件事你应该找:
肉
肉的样子可能会给你一个想法的质量。寻找火鸡腿与大量的丰满的肉骨头和红色或棕色。
价格
购买预煮熏火鸡腿不是最便宜的选择,当你支付更多的预煮的过程。
检查一些不同的产品和价格选择一旦你熟悉了。注意,更便宜的产品不一定是最好的,因为他们可能会影响肉类质量。
到期或过期的日期
一定要寻找一个过期或“保质期”熏火鸡腿的包装日期。这将帮助您确定是否会持续到你计划做准备。
记住最迟销售日期并不表明肉坏了,但它可以帮助你决定是否对你的喜欢已经够新鲜的。
其他成分
你买烟熏火鸡腿之前,检查成分列表,并确保它的短。一个产品清单一吨原料可能最好避免人工配料和防腐剂。
钠
熏肉产品的钠含量高,这不仅是对心脏不好,但也给肉很咸的味道。寻找熏火鸡腿,500毫克的钠,诸如此类Diestel家庭农场Diestel(13.95美元)。
如何烹饪熏火鸡腿放进烤箱吗
准备事先准备烟熏火鸡腿的最好方法是把它们放在烤箱烤在较低的温度。
根据美国农业部下面是如何再热煮火鸡腿:
- 预热烤箱至325华氏度。
- 大烤盘,放置一块铝箔足够大来包装你的烟熏火鸡腿。
- 在火鸡腿上洒上少量水或汤,这将帮助你避免艰难的火鸡腿。
- 热的火鸡腿,直到他们达成内部温度165 F。它可能会采取每磅6到8分钟左右再热pre-smoked煮火鸡。使用一个食品温度计检查内部温度。
避免严厉的火鸡腿
你不想让你的烟熏火鸡腿出来强硬和干燥。为了避免它,用液体像水或汤洒在铝箔包装和烹饪烤箱。
其他方法来烹饪熏火鸡腿
Air-Fryer
没有比这更方便比把你煮熟熏火鸡腿完美脆外面的空气炸锅,里面非常温柔。
下面是如何使用你的空气炸锅烹饪熏火鸡腿:
- 你的空气炸锅预热到375 F。
- 把空气中的烟熏火鸡腿莱尔篮子。
- Air-fry火鸡腿大约5分钟,然后打开空气炸锅把腿所以他们通过均匀加热。
- 火鸡腿再煮3到5分钟,或者直到他们达到你想要的酥脆。
慢炖锅
另一种方式你可以加热熏火鸡腿慢炖锅中把它们与一些液体,这将有助于肉又嫩又多汁。方法如下:
- 把你的烟熏火鸡腿慢炖锅。
- 添加足够的水或汤覆盖了火鸡腿和慢炖锅的盖子。您所选择的足够的液体,像鸡汤,慢炖锅,就足以覆盖火鸡腿。
- 设置低慢炖锅,煮你的烟熏火鸡腿45分钟,或者直到肉达到一个安全的内部温度165 F。
- 把烟熏火鸡腿从之前的慢炖锅,让冷却。
储存剩余的烟熏火鸡腿
如果你有剩下的土耳其,你会想要确保储存的方式保存没有干肉的味道。
储存在冰箱或冰柜,将你的烟熏火鸡腿用塑料袋包装或箔,将它们储存在密闭容器中。他们会持续三到四天冰箱里3到6个月的冰箱,如果正确存储。
提示
一定要检查包装上的截止日期为你的烟熏火鸡腿。
烟熏火鸡腿健康吗?raybet投注
烹饪熏火鸡腿做美味的晚餐和一些令人印象深刻的营养。
但如前所述,烟熏火鸡的一个潜在的缺点是钠——一份3盎司的扇贝这个特殊的品牌有847毫克,这接近每日限制每天1500毫克是推荐的美国心脏协会。