给食物贴上“好”或“坏”的标签可能是决定哪些食物对你有益的简单方法。这些标签的问题在于，它们给那些只要适量享用仍然可以成为健康饮食一部分的食物赋予了负面含义。raybet投注说到蛋白质，某些来源含有的成分，如果摄入量大，时间长了，可能会损害你的健康。这并不意味着你应该完全避免这些食物，但知道要注意哪些食物可以帮助你做出更明智的饮食选择。
饱和脂肪
来自红肉、家禽、鸡蛋和奶制品等动物来源的蛋白质含有一种被称为饱和脂肪的脂肪。吃饱和脂肪含量高的食物会提高血液中的低密度脂蛋白胆固醇。当低密度脂蛋白胆固醇积聚时，它会在动脉中形成斑块，限制血液流动，导致心脏病。富含饱和脂肪的蛋白质来源包括肥肉和全脂奶制品。
今日视频
红肉
红肉除了是饱和脂肪的来源外，还与某些癌症和糖尿病有关。2011年8月在线发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究发现，食用加工红肉与2型糖尿病风险增加之间存在联系。根据美国癌症协会的说法，红肉和加工肉类也与结肠癌和前列腺癌有关。加工过的红肉包括培根、香肠、熟肉和热狗。建议限制这些食物的摄入。
精益蛋白质
如果你想减少饮食中饱和脂肪的含量，选择瘦肉和低脂或无脂乳制品。另一种方法是用去皮的白肉鸡肉或火鸡肉代替高脂肪肉类。火鸡的饱和脂肪含量和牛肉一样高，所以要检查标签，在包装上寻找“瘦肉”字样，或者选择火鸡胸肉，饱和脂肪含量较低。鱼也是比肥肉更瘦的替代品。特别是鲑鱼，富含欧米伽-3脂肪酸，可以降低患心脏病的风险。
植物来源
蛋白质也可以从坚果、种子、豆类、豆制品和全谷物等植物来源中获得。豆类不仅是蛋白质的良好来源，而且还含有纤维，使它们成为填充的选择。例如，每半杯鹰嘴豆含有7克蛋白质和6克纤维。同样，一盎司的坚果可以提供3到7克的蛋白质，山核桃的蛋白质含量最低，花生的蛋白质含量最高。除了蛋白质，它们还富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的健康来源。raybet投注