西餐饭的最佳烹饪方法

作为日本饮食的基石，锦饭是一种日本产的中粒、微粘的大米，需要用筷子和筷子夹着吃做成寿司卷．

如果你不知道如何做日本米饭，那就相当棘手了。然而，只需几个简单的步骤，你就可以在炉子上或炉子上做出轻盈蓬松的米饭在电饭锅里轻松。

1. 用量杯量出你想要的大米量，然后倒入锅中。
2. 锅里加水，把米饭旋转几圈，直到水变浑浊，然后把水倒出来。你可能想要使用一个滤器或过滤器，使它更容易沥干，而不会损失很多大米。
3. 重复这个过程两到三次，沥干大米中的水分。
4. 量出新鲜的水，倒入锅中。
   • 每煮一杯干米，你需要加1杯2汤匙水。
5. 用盖紧锅盖。让米饭在水里浸泡30分钟到1小时再煮。
   
6. 把火开到最大，把水烧开。
7. 一旦你听到水沸腾的声音，不要打开盖子，把火调到中火，煮米饭5分钟。
8. 然后，把米饭开小火煮10分钟。
9. 把米饭从火上拿下来，盖上盖子，再静置10分钟。
10. 打开盖子，用叉子把米饭弄松。

1. 在电饭煲的碗里加入适量的米饭。
2. 加水盖住它，用手或勺子旋转几圈。
3. 把水倒出来，重复这一过程几次，直到水相对清澈。
4. 把米饭沥干。
5. 测量并加入你需要的水量。
   • 每煮一杯米饭要用1杯2汤匙的水。
6. 让米饭浸泡30到60分钟，然后开始烹饪。
   
7. 打开电饭煲。
8. 烹饪周期完成后，用叉子把米饭弄松，就可以上桌了。