大米、椰奶和芦荟治疗胃炎

无论是急性还是慢性，胃炎引起的消化不良和疼痛可能会导致你改变饮食。另外，米饭、椰奶和芦荟可能会提供一些缓解，从易于消化到可能保护你的胃粘膜。咨询你的医生，帮助你确定哪些食物和补充剂对你的特定需求是安全的。

根据马里兰大学医学中心的研究，清淡的饮食曾经是胃炎患者的首选饮食，但现在只有在有助于控制症状的情况下才被推荐。清淡的饮食包括软的、容易消化的和口味温和的食物。白米饭是一种清淡的食物，当你的胃炎发作时，你可能会发现它很容易忍受。为了增加一些味道而不加重症状，你可以用低钠汤煮米饭。

根据医疗中心的说法，吃富含纤维的饮食可以帮助消化和防止便秘，从而有助于改善胃炎。糙米和椰奶都含有纤维。一杯煮熟的长粒糙米含有3.5克纤维，而同样份量的罐装椰奶含有6克纤维。成年人每天应摄入20至35克纤维。

芦荟可以预防胃炎。2011年发表在《国际分子医学杂志》(International Journal of Molecular Medicine)上的一项研究发现，芦荟聚合物在一定程度上有助于预防小鼠酒精诱导的胃溃疡。虽然这项研究显示了芦荟汁在帮助治疗胃炎方面的一些潜在益处，但还需要进行人体研究。此外，口服芦荟会引起胃部不适。

据马里兰大学医学中心报道，如果你的胃炎是由幽门螺杆菌感染引起的，吃富含类黄酮的食物可能有助于防止细菌生长。富含类黄酮的食物包括苹果、蔓越莓及其汁、芹菜和洋葱。为了减少胃部炎症，限制高脂肪食物的摄入也很有帮助，比如油炸食品、黄油和高脂肪肉类。