增强肌肉的蛋白质奶昔不会引发痛风

痛风患者必须避免食用有机化学嘌呤含量高的食物，以防止痛风爆发。嘌呤会增加体内的尿酸，尿酸会在关节结晶，导致痛风发作。一些高蛋白食物，如肉类、海鲜和家禽，富含嘌呤，但大多数蛋白质奶昔成分不是。为了最大限度地减少痛风发作，同时最大限度地增加蛋白质摄入量，依靠乳制品来促进你的锻炼和恢复。在做出重大饮食改变之前，请咨询医生。

脱脂牛奶和无脂酸奶是抗痛风的终极配料。低脂乳制品实际上可以降低痛风发作的风险，所以这些高蛋白食物应该是你日常饮食的一部分。脱脂牛奶含有8克蛋白质，每杯只有83卡路里。每杯脱脂酸奶含有13到23克蛋白质。一杯希腊酸奶和一杯脱脂牛奶的奶昔或冰沙可以提供31克蛋白质和213卡路里。

如果你喜欢在健身奶昔中添加蛋白粉，从牛奶中提取的分离乳清蛋白是一个不错的选择。它含有gycomacro肽，这是牛奶的一种成分，似乎可以降低痛风的风险。植物性蛋白粉，如大豆、豌豆、大麻和大米，不会使痛风加重，但它们没有乳制品的保护作用。

你不会想在蛋白质奶昔中加入最容易引起痛风的食物——红肉、器官肉和海鲜。但其他常见的奶昔成分也值得避免。果糖摄入会增加患痛风的风险，所以要避免预先包装好的含有高果糖玉米糖浆的奶昔。尽量减少其他高果糖甜味剂，如龙舌兰糖浆和蜂蜜，以及白糖——蔗糖——它含有50%的果糖。不要在奶昔中加入酒精，也不要养成锻炼后喝啤酒的习惯。酒精和烈酒的嘌呤含量都很高，痛风患者应该避免饮用。

人类对蛋白质的需要量为每磅体重0.4至0.8克。例如，一个150磅的成年人每天需要60到120克蛋白质，这取决于活动水平和热量摄入。每天60到75克对大多数人来说已经足够了，但竞技运动员和重量级举重运动员对蛋白质的需求更高。不要摄入过量的蛋白质——摄入更多的蛋白质并不能帮助你增肌。为了达到最佳的健身和健康，目标是从蛋白质中获得大约15%的卡路里。

为了最大限度地发挥蛋白质奶昔的功效，你可以添加一些味道不错的抗痛风成分。樱桃有助于降低尿酸水平，所以在基本的牛奶和酸奶中加入冷冻樱桃和香草精。咖啡似乎也能减少痛风的爆发。将咖啡冰块与牛奶和少量巧克力糖浆混合，就可以制成冷冻摩卡。每天摄入适量的维生素C可以降低体内的尿酸，所以在奶昔中加入一些富含维生素C的水果或混合一些维生素C粉。