蔬菜是健康饮食的一个重要组成部分,和甜菜也不例外,但他们真的能降低胆固raybet投注醇,有人说吗?之前将它们添加到你的饮食,了解之间的关系甜菜和胆固醇、甜菜和任何潜在的负面影响所带来的好处。
降低胆固醇的食物
甜菜是一种根菜以独特的颜色和味道。你可以吃生的还是熟的,他们是维生素和矿物质的重要来源,包括维生素C,叶酸和钾,根据Haldimand-Norfolk卫生单位加拿大安大略省。但这还不是全部。
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“一些研究表明,甜菜根汁降低有害胆固醇(低密度脂蛋白)和提高有益胆固醇(高密度脂蛋白),”说家伙l·明茨,MD心血管健康和lipidology主任桑德拉·阿特拉斯巴斯北岸大学医院的心脏病医院在纽约,纽约。
甜菜是几个食物明茨博士说你可以使用胆固醇的好处。其他常见的食物,他说可以降低你的胆固醇包括燕麦、大豆和其他豆类,富含可溶性纤维的食物,富含脂肪的鱼类和坚果(包括杏仁和核桃,但确保坚果不烤椰子油和其他氢化油,富含饱和脂肪酸)。
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因此,美国心脏协会建议限制饱和脂肪摄入5到6%的每日摄取的卡路里和避免反式脂肪完全——这意味着保持红肉和乳制品,以及油炸食品、最低和烹饪等健康油自然未经氢化植物油。raybet投注
如果你的胆固醇水平居高不下,尽管积极的生活方式的改变,你的医生可能会开处方他汀类药物,,梅奥诊所解释说,药物,努力降低你的胆固醇通过阻断材料你的身体需要胆固醇。
甜菜、好与坏
重要的是要记住,甜菜糖含量相对较高,说本杰明·赫希博士预防心脏病学主任北岸大学医院在纽约,纽约。他说的是“类似于糖的数量中找到一杯草莓。”
另一个后果的甜菜可以称为beeturia的条件,这是尿液颜色-通常从粉红色到深红色与甜菜甜菜或其他饮食造成的彩色,根据国家生物技术信息中心。这发生在10 - 14%的人口,增加患病率在人们患有缺铁或吸收不良,该中心说。
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除了他们的角色在降低胆固醇、甜菜有其他潜在的好处,根据西北大学医学。,甜菜包含betalains的皮和肉,是植物性营养素,给蔬菜的颜色。研究已经证明一个betalains和降低癌症风险之间的联系。也Betalains帮助身体的自然排毒过程。
西北医学从成分甜菜还提到了额外的好处。例如:
- 硅(矿物)艾滋病身体使用的钙,这对你的骨骼有好处的力量和有助于防止骨质疏松症。
- 孕妇叶酸艾滋病与细胞生长。
- 复合甜菜碱抗炎症和帮助保护你的肝脏疾病通过刺激肝细胞的功能。
- 甜菜碱和色氨酸有助于让你的心放松,导致幸福感。
- 钾可以降低你的血压和减少患中风和心脏病的风险。
- 硝酸盐也可以降低你的血压,和导致运转正常的肌肉增加能源和耐力。
赫希博士说,初步的研究表明,甜菜汁有助于改善你的大脑的血管健康,这可能,反过来,导致改善认知功能。然而,注意,烹饪甜菜可以导致营养物质的损失,指出西北医学,所以你应该避免烹饪它们超过15分钟。