含有15克或更多蛋白质的5种美味的拉猪肉食谱

拉猪肉是一种多用途的肉类,从墨西哥卷饼到汤再到咖喱,它真的很好吃。
图片来源:bhofack2 / iStock /一些

肉质多汁,适应性强把猪肉你想要什么口味都行。如果你是为一小群人做饭,拉猪肉通常会留下剩菜,这就为无尽的创意创造打开了大门。不要浪费任何一分!

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你可以在几天内用剩下的猪肉做一些多用途的饭菜给你和你的家人,或者把多余的冷冻起来,以备将来的约会,当你突然想吃一些丰盛美味的东西时。从玉米饼到汤,我们总结了五种必须尝试的富含蛋白质的拉猪肉食谱。

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1.猪肉肉卷

当你把吃剩的猪肉撕成墨西哥肉卷时,周二的墨西哥玉米卷会更令人兴奋。
  • 39.2克蛋白质

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玉米饼最棒的地方在于你可以随意搭配。说到做这道菜,真的没有什么规则。为了保持热量的合理计算,试着跳过酸奶油和奶酪,在这些玉米饼上面放上新鲜的香菜、酸橙汁和鳄梨。南卡罗来纳州注册营养师瑞秋·哈特利,注册营养师他建议将这些玉米饼与简单的沙拉或烤蔬菜搭配起来,就能创造出一顿均衡的膳食。

得到了猪肉肉煎玉米卷食谱以及来自The Endless Meal的营养信息。

2.牛油果沙拉猪肉碗

这道拉肉碗是对夏天的致敬,充满了新鲜大胆的味道。
  • 34克蛋白质

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由于猪肉比许多其他蛋白质来源的脂肪含量更高,将其与新鲜低卡路里的食物搭配可以帮助平衡这顿饭。这道沙拉不用蛋黄酱,而是用希腊酸奶同样的奶油效果,只需要少量的卡路里,还有大量的蛋白质。哈特利说,希腊酸奶增加了明亮和浓郁的味道,以及钙和有益肠道的益生菌。

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得到了牛油果沙拉猪肉碗食谱以及来自The Creative Bite的营养信息。

3.快煲肉椰子咖喱

使用剩下的猪肉可以让你跳过这道简单的印度风味菜肴的第一步。
图片来源:LIVESTRONG.com/Mark Sisson
  • 21克蛋白质

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一般来说,做咖喱需要大量的时间、精力和材料来准备,但这款快煲版咖喱把所有复杂的事情都变成了一锅的奇迹。每碗你会得到21克饱和蛋白质,所以你会保持几个小时的满足。为了使这一餐营养均衡,可以尝试搭配野生或糙米和蔬菜,如西兰花或青豆

得到了速溶锅猪肉椰子咖喱食谱还有营养信息。

4.猪肉青椒黑眼豌豆汤

豆汤美味可口,富含纤维和蛋白质。
  • 15克蛋白质

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如果你正在寻找一种与众不同的汤,这道辣猪肉青椒黑眼豌豆汤是必须尝试的。里面装满了豇豆美味的猪肉和辛辣的辣椒,让每个人的嘴里都充满了味道。哈特利说:“黑眼豌豆富含纤维,含有叶酸、铁、磷、镁、锌和钾。”试着搭配蔬菜沙拉或蔬菜,让它成为一顿完整的晚餐。

得到了猪肉青椒黑眼豌豆汤食谱以及来自“今日品味”的营养信息。

5.腌洋葱猪肉卷

这道菜只需要25分钟的准备时间。
图片来源:Jackie Newgent, RDN/ livestrong
  • 19克蛋白质

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用洋葱、大蒜、牛至、碎香菜和石榴汁烹饪猪肉,可以保证猪肉更加鲜嫩可口。选择全麦玉米饼有助于这道菜中令人印象深刻的7克纤维。配上奶油牛油果、刺鼻的青辣酱和腌洋葱,你全家都会为之垂涎三滴。

得到了腌洋葱猪肉卷食谱还有营养信息。

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