温暖舒适的慢炖早餐可以为你提供度过寒冷早晨所需的能量。
慢炖锅是一种经典的厨房用具,当你时间紧迫时,它可以帮助你做出美味的饭菜:你准备好食材,把它们扔进去,让你的食物慢炖。但是这个省时的设备不仅可以做汤和炖菜,还可以做一顿美味的早餐。
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如果你从来没有想过用慢炖锅做一顿早餐,让这些美味的慢炖早餐食谱启发你。
1.慢炖燕麦配苹果和蔓越莓
这些慢炖燕麦配苹果和蔓越莓吃起来就像秋天一样,这要归功于苹果、新鲜蔓越莓、枫糖浆以及肉桂和小豆蔻等香料。
这是一个完美的慢炖早餐食谱,可以大量制作。你可以把剩下的燕麦放在冰箱里,然后在重新加热的时候加一点你最喜欢的牛奶或水。
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2.慢炖樱桃杏仁钢切燕麦
用樱桃杏仁钢切燕麦食谱开始你的一天。当你早上没有时间站在火炉前搅拌燕麦片时,这个食谱是一个很好的选择。
睡前只需将亚麻籽、奇亚籽、杏仁黄油和酸樱桃等对你有益的食材放入慢炖锅中,醒来后就能吃到一顿温暖而充实的早餐。你可以把剩下的燕麦储存在玻璃瓶里,准备好这周剩下的早餐!
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3.红薯香肠早餐砂锅
砂锅菜不仅适合烤箱——这道红薯香肠早餐砂锅菜可以在你的慢炖锅里做,并结合了一些美味的早餐主食。
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4.苹果肉桂卷砂锅
经典的肉桂卷是不会出错的,但这道炖苹果肉桂卷砂锅可能会让你折服。
由于使用了冷藏的肉桂卷,所以几乎不需要做什么准备,但最终的结果是加入了切碎的苹果和甜蛋奶、枫糖浆、香草和肉桂,味道很好。
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5.花椰菜土豆饼慢炖早餐砂锅
这道菜是低碳水化合物,无麸质,高蛋白的慢炖早餐。通常需要在烤箱里烤一个小时的菜,在你让所有的食材煮了一晚上后,一醒来就做好了。
你会醒来美味的砂锅里面有早餐最爱的香肠和鸡蛋。你也可以用培根、火腿或你最喜欢的植物性肉类替代品来定制砂锅。
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6.慢炖蛋酒格兰诺拉麦片
当蛋奶酒的季节到来时,这款慢炖蛋奶酒格兰诺拉麦片可以作为你最喜欢的酸奶或美味零食的节日补充。你可以用你可能已经储存在储藏室里的燕麦、坚果和亚麻籽等对你有益的食材来做。
在这些原料上面加一些温暖的香料,比如肉豆蔻和肉桂,然后加入你最喜欢的乳制品或非乳制品蛋酒,然后让你的慢炖锅完成剩下的工作。
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7.无壳菠菜和羊乳酪乳蛋饼
如果做乳蛋饼听起来很吓人,试试这个无壳菠菜羊乳酪版本。它只用了四种主要原料:冷冻菠菜碎、羊乳酪、鸡蛋和你喜欢的任何一种牛奶。最棒的是,你可以一遍又一遍地做这个食谱,用剩下的蔬菜和肉类,比如鸡肉、火腿、香肠甚至牛排。
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8.慢炖南瓜咖啡蛋糕
谁不喜欢一块美味的咖啡蛋糕呢?这款南瓜咖啡蛋糕充满了当季香料,如肉桂,肉豆蔻和枫糖浆,完美地搭配你的早晨喝咖啡或茶。你也可以通过使用无麸质燕麦和无乳制品,无鸡蛋和一些小的替代品来使这个食谱无麸质。
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9.慢炖蓝莓早餐砂锅
这个食谱很像蓝莓派,但是更好。法国面包和新鲜或冷冻的蓝莓与鸡蛋、温肉桂和枫糖浆结合在一起,是美味的早餐或零食。这是一道丰富的菜肴,但也富含蛋白质、钾和纤维。
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10.慢炖姜饼苹果酥
水果和格兰诺拉麦片是经典的早餐选择,这款慢炖姜饼苹果酥用糖浆、肉桂和枫糖浆等原料为经典早餐增添了一抹季节性色彩。每次你都会觉得自己在吃苹果派。
这个食谱也可以通过使用无麸质燕麦和素食黄油或椰子油来做成无麸质和素食。
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11.瓦罐饼干早餐砂锅
这道砂锅将你已经喜欢的所有早餐食物都汇集在一起:饼干、鸡蛋、奶酪和培根。用一种新的方式来享用它们,把它们放在慢炖锅里煮几个小时。最终的结果是一顿富含蛋白质和美味的丰盛早餐。
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12.慢炖山核桃包
这些慢炖的核桃黏包子尝起来和传统的黏包子一样颓废,奶油焦糖酱会让你兴奋地把它们当早餐吃。他们甚至可以用你最喜欢的非乳制品牛奶和素食黄油或椰子油成为素食主义者。
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13.慢炖锅散列
哈希总是早餐的好选择,这道炖锅的食谱有一层奶油,还添加了罐装奶油土豆汤。
爱吃肉的人可以在早餐中加香肠、火腿或培根(或者你想要多少肉就加多少肉)。如果你是素食主义者,你可以加入更多的蔬菜来获得额外的营养,或者把肉去掉。
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14.五种原料的慢炖格兰诺拉麦片
这款由五种原料组成的慢炖燕麦卷之所以能像传统版本一样酥脆,其秘密原料就是脆米麦片。蜂蜜增加了一点甜味,蛋清为格兰诺拉麦片提供了一些蛋白质。你可以用非乳制品牛奶代替蛋清,用枫糖浆或龙舌兰代替蜂蜜,从而使其成为素食主义者。
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15.炖锅装满早餐砂锅
这道丰盛的炖锅早餐砂锅里装满了早上的主食,比如土豆、培根、奶酪和鸡蛋。好消息是,如果你愿意,你可以在这道菜上放一些清淡的食材,比如火鸡培根、蔬菜和蛋清。你也可以通过不吃肉或使用植物性肉类替代品来成为素食主义者。
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