花生酱是一个很好的植物性蛋白质来源,但对一些人来说,它可以高热量。这就是为什么花生酱粉是一个伟大的替代品。
花生酱和花生黄油粉在几个方面有所不同。传统花生黄油奶油(或粗),容易涂开,虽然花生酱粉是细碎的粉末,可以制作奶油通过添加水或使用在自己的食谱。
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花生酱粉也都是不同的,影响其营养成分,说瑞秋很好,RDN。“这是紧迫和消除大部分的石油从烤花生,”她解释说。“这留下细碎的粉末,含有蛋白质和纤维,但删除所有脂肪。”
花生中的类型的脂肪自然是不饱和脂肪酸,即健康脂肪。raybet投注但即使它缺乏健康脂肪、花生酱粉是一个不错的选择对于raybet投注那些想要多吃蛋白质没有添加太多的卡路里饮食。
脂肪,即使它被认为是健康的,添加了很多热量。raybet投注这就是为什么2汤匙奶油花生酱的服务会给你大约188卡路里,和同一份花生酱粉只有50左右,根据美国农业部。
如此之少的卡路里和营养价值高、花生酱粉是一个伟大的除了很多食谱。在两餐之间吃足够的蛋白质,或能够让你保持饱腹感更久。
使用花生酱粉”的最好方法是通过添加的食物如麦片或奶昔,”说。“这有助于你增加蛋白质的一顿饭否则低。”
同样的,Katelin梅德门特,说,“两勺花生酱混合粉末1.5汤匙的水使您可以轻松地传播到三明治,搭配苹果或香蕉,或使用的菜谱中,呼吁花生酱。”
但随着市场上太多的选择,很难决定哪些是最适合你的花生酱粉。有鉴于此,我们问他们首选的专家花生酱粉,你应该考虑购买前。
最好的花生酱粉末
- 最佳整体:PB2纯花生粉亚马逊(20.99美元)
- 最好的清洁:裸粉PB花生酱(19.99美元,赤裸裸的营养)
- 最佳食谱:Tru-Nut粉花生酱亚马逊(15.99美元)
- 最好的味道:PBfit花生酱粉(13.74美元,沃尔玛)
- 最容易被涂开的:疯狂的理查德的纯花生粉亚马逊(9.99美元)
- 最佳有机:PB&Me有机花生酱粉(9.88美元,沃尔玛)
我们如何选择
我们采访了六个注册营养师对花生酱粉末的首选。这些产品我们也选择基于以下标准:
- 成分
- 糖含量
- 味道和质地
- 价格
1。最佳整体:PB2纯花生粉
- 热量:60
- 蛋白质:6克
PB2纯粹是花生酱粉是最好的最好的在我们的列表。专家认为:这对任何人来说都是不错的选择寻找美味的粉与所有的好东西,没有额外的添加剂。
“我爱这个花生酱粉没有添加糖或盐,所以它是安全的任何想要用更少的糖或盐,或者任何需要一个独立的成分,它们可以搭配其他食物,”说对此巴特勒,RD, LD。
你不必担心太多额外的卡路里,这粉——一份只有60。“它还有每份6克蛋白质,所以如果你吃植物性或只是希望在饮食中添加更多的植物蛋白质,这是一个伟大的选择,”巴特勒说。
因为唯一的成分是烤花生,这粉可能比许多其他清洁剂的选择植物性蛋白质粉,通常有一个清单的人工配料和添加剂。
2。最好的清洁:裸体PB粉花生酱
- 热量:50
- 蛋白质:6克
如果你正在寻找一个干净的花生酱粉选项(也就是说,一个没有其他原料或添加剂),这个从赤裸裸的营养是你的选择。
“这花生酱没有添加糖粉、盐或填料——只是普通的花生,”说克里斯•Henigan RD, LDN。上无添加剂,本产品是由第三方质量检测重金属。
“我爱这个粉,因为它是在一个大的尺寸,这是有益的,因为我经过它如此之快,”Henigan说。
3所示。最佳食谱:Tru-Nut粉花生酱
- 热量:50
- 蛋白质:5克
如果你在寻找最好的花生酱粉添加到发酵配方,添加一个从“我发现这花生酱粉特别好的用于烘焙食谱,能量球和冰沙,”艾玛Drackford说,RD,营养学家NBE营养指导。“没有凝结,它有一个很好的坚果味道。”
一份这个粉50卡路里和5克蛋白质。“+,这粉不含防腐剂,不像一些传统的花生酱,并不包含任何棕榈油”,Drackford说。
4所示。最好的味道:PBfit花生酱粉
- 热量:70
- 蛋白质:8克
品尝时,没有什么比这从PBFit花生酱粉。“这粉有很大的,强有力的花生酱风味和容易地混合到不管你,”说Shirlene里德,RD, LD。
这个花生酱粉是由三个成分:花生、椰子棕榈糖和盐。添加糖肯定有助于花生酱的味道好吃,不过别担心,它仍然是有营养的。一份中有70卡路里,8克的蛋白质和美味只有3克的糖。
5。最佳涂抹:疯狂理查德的纯花生粉
- 热量:50
- 蛋白质:6克
这种蛋白质粉从疯狂的理查德的确实是“纯”的包装建议。“这是另一个花生酱粉,蜱虫我所有的盒子。我爱只有用花生、”Henigan说。
“混在普通或者香草希腊酸奶,或使用它作为一个美妙的水果和全麦饼干。本产品与水混合纹理就像常规的花生酱,所以你可以使用它在三明治和芹菜。”
6。最佳有机:PB&Me有机花生酱粉
- 热量:45
- 蛋白质:6克
有机产品并不总是最负担得起的,但人在PB&Me带给我们这种有机花生酱粉有益健康的成分表和一个合理的价格。
“这有机花生酱没有添加糖,粉填料或原料除了花生,”梅德门特说。这个产品也有卡路里含量最低的所有上榜:2汤匙服务刚刚45卡路里并提供6克蛋白质。
寻找什么花生酱粉
如果你买一个好的花生酱粉,有一些需要注意的关键内容,寻找将帮助你确保你得到最好的质量的产品。
填充剂和其他添加剂
当选择一个花生酱粉,梅德门特强调阅读的重要性上的营养标签的产品。
“看看成分列表,只配粉,是由花生,因为这是所有你需要使花生酱。下一个最好的选择将是一个产品只有花生和盐。钠在大多数花生酱相对较低,”她说。
”,避免粉产品不必要的添加剂如氢化植物油、葡萄糖和其他填充物。这些提供任何营养和好处,可能会导致健康问题。”
糖
一些花生酱粉品牌会有不同数量的添加糖。你不需要一定完全避免这些陷阱,但最好选择含糖量低的产品。
“寻找最低的花生酱粉添加糖,糖或选择零选项如果可能,”梅德门特说。记住,如果你使用你的花生酱粉配方,你总是可以添加在其他,自己更有营养甜味剂。
最好使用的日期
像许多蛋白质粉,花生酱粉通常有很长的保质期。你能持续多久取决于产品是什么(即。,如果它包含防腐剂)。
虽然他们不会总是有一个截止日期,这并不意味着你的花生酱粉你的厨房将持续无限。许多粉补充产品将有一个“最佳如果使用“日期,它告诉你多久他们应保持质量和新鲜度。
确保你遵循存储包装上的说明。通常,粉补充应存放在阴凉干燥的地方,不暴露太多的光。