你可能会犯的7个蛋白质奶昔错误以及如何纠正它们

你知道这有多重要摄取足够的蛋白质蛋白质奶昔是多么方便地帮助你实现这一目标。但让你有饱腹感的蛋白质奶昔和一杯(或一瓶)中含糖的奶昔之间有一条微妙的界限。

为了充分利用蛋白质奶昔，请避免这些常见的错误。

注册营养师说:“虽然蛋白质奶昔通常不应该作为代餐，但它应该足以让你撑到下一餐。Sammi Haber Brondo, RD．“你可不想吃完之后还觉得饿。”

喝完蛋白质奶昔后，马上就会听到肚子咕咕叫，这会让你更有可能在吃另一份零食时或在下一餐吃得过多时摄入额外的卡路里——尤其是糖和脂肪哈佛健康出版．

在奶昔中加入平衡的脂肪、碳水化合物和蛋白质可以保持饱腹感。Brondo说:“我建议添加水果和大量的蔬菜来获取纤维，比如菠菜、羽衣甘蓝甚至花椰菜。”“希腊酸奶和蛋白粉是添加蛋白质的好方法，脂肪可以来自坚果黄油、奇亚籽或亚麻籽等食物。”

提到奶昔的配料，人们首先想到的可能是蛋白粉，但这并不是唯一一种添加蛋白质的方法。他说，并没有硬性规定这类奶昔一定要有蛋白粉LeeAnn Weintraub，公共卫生硕士，注册营养师．

坚果、燕麦等天然食物豆腐温特劳布说，在不牺牲味道的情况下，更多的人会在奶昔中添加蛋白质，而且它们通常比蛋白粉更明智的财务选择。(如果你不喜欢蛋白粉的颗粒感，它们也是不错的选择。)此外，天然食品比粉末食品能让你获得更多的维生素、矿物质和其他营养物质克利夫兰诊所．

温特劳布说，把奶昔和富含蛋白质的天然食物混合在一起，比如“希腊酸奶、非乳制品酸奶、丝豆腐、花生酱和种子。”

许多专家不建议用蛋白奶昔代替正餐。这样做是另一种错过天然食品营养价值的方式梅奥诊所．

温特劳布说:“一份基本的蛋白质奶昔加上蛋白质补充剂和液体可能无法提供一顿饭所需的平衡和营养。”另外，如果食物中没有均衡的蛋白质、脂肪和碳水化合物，你可能不会长时间感到满足。

享受两餐之间的蛋白质奶昔，而不是代替一餐。如果你的奶昔平衡又饱，它应该有助于控制你的饥饿感，直到你吃更大的东西。

如果你决定在奶昔中使用蛋白粉，首先要考虑你的营养目标、个人喜好和其他健康问题。Weintraub说:“记住，食物和补充剂不是一刀切的。”“有一些产品可以满足不同的饮食需求，比如素食、无麸质和高热量。”

例如，如果你对鸡蛋过敏，你就需要避免用蛋白制成的蛋白粉。如果你对乳制品敏感，乳清粉可能会导致胃痛或消化问题哈佛健康出版．

经常阅读蛋白粉和包装奶昔的营养信息。选择那些你想要的包装——没有一堆添加剂或不必要的成分。

添加人造甜味剂蛋白质奶昔似乎是一种节省卡路里的妙招，但它的效果可能弊大于利。实际上，你最终可能会吃更多含有这些成分的甜味食物，因为它被认为是更健康的选择梅奥诊所．

此外，人造甜味剂实际上与体重有关获得而不是减肥，尽管它们被认为是一种摄入更少糖的方式。根据2017年7月的一篇综述加拿大医学会杂志在美国，食用阿斯巴甜和三氯蔗糖等甜味剂与体重和腰围增加有关，肥胖、心脏病和2型糖尿病的几率也更高。

即使你的目标不是通过喝蛋白质奶昔来减肥，也有不含任何化学物质的更健康的方法来让奶昔变甜。

坚持吃水果和其他天然的糖来源——比如一点蜂蜜或枫糖浆——来让蛋白质奶昔变甜。

温特劳布有一些简单的食谱，她依靠这些食谱来获取维生素、矿物质、蛋白质和美味的食物:“我真的很喜欢冷冻菠萝、新鲜菠菜、原味希腊酸奶和不加糖的椰丝，”她说，“但我也喜欢用豌豆蛋白粉、香蕉、可可粉、鳄梨和不加糖的燕麦牛奶做的巧克力味的东西。”

当你时间紧迫的时候，即食蛋白奶昔很方便，但要注意那些承诺过多的蛋白质奶昔。注册营养师说:“要小心那些朗朗上口的口号或流行语，它们承诺的东西好得令人难以置信。Dara Godfrey，注册营养师．

许多人根本没有任何证据来支持他们的崇高主张。戈弗雷说:“大多数蛋白质奶昔产品都充满了许多填料，以帮助改善口感或风味，但通常不会带来额外的健康益处。”

这也是为什么阅读营养标签如此重要的另一个原因。如果你不自己在家制作蛋白质奶昔，请仔细浏览产品的营养信息。戈弗雷说，如果你对乳制品敏感，请寻找简短的配料表，避免使用人工甜味剂、食品添加剂卡拉胶和乳糖。

即使你是用水果，蔬菜，坚果和最佳蛋白粉在美国，卡路里仍然会迅速增加。

戈弗雷说，如果你一直盯着你的奶昔，你可能会被诱惑添加比你真正需要的更多的成分，尤其是因为喝你的卡路里往往不如吃天然食物那么令人满足。

而不是即兴发挥时，填补搅拌机，研究食谱，并确保添加适量的配料。

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