如果我有肠易激综合征，我可以服用乳清蛋白粉吗?

在购买蛋白粉时，乳清是正确的选择吗?如果你有肠易激综合症(IBS)。患有肠易激综合征的人应该避免含有乳清蛋白的粉末和奶昔，因为它通常含有可能引发肠易激综合征症状的成分。最好选择富含蛋白质的天然食物。

蛋白质是一种重要的营养物质，在运动中对肌肉生长和组织修复起着重要作用美国国家医学图书馆(NLM)。因此，多年来蛋白质奶昔在锻炼中变得流行也就不足为奇了。

然而，蛋白质奶昔不应该被误认为是蛋白质的全面来源，因为它们不含有与富含蛋白质的食物相同数量的膳食纤维、抗氧化剂和其他重要物质，北岸大学医疗系统说。NLM说，大多数人从他们吃的食物中获得了足够的蛋白质，通常是过量的，所以像奶昔这样的蛋白质补充剂通常是不必要的。

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蛋白质奶昔和蛋白粉包括各种各样的产品，其中一些对你的肠道有害，而另一些则是健康的埃琳娜·伊凡娜，请她是纽约市勒诺克斯山医院的胃肠病学家。但伊凡尼娜博士说，肠易激综合征患者应该避免食用大多数蛋白奶昔和蛋白粉。

“蛋白质补充剂和蛋白质粉是一种膳食补充剂。因此，成分表可能不包含全部真相，”她说。蛋白粉可能包括添加糖例如，不必要的卡路里、人造色素和调味料、乳化剂和增稠剂，以及过量的维生素和矿物质，这些都可能影响肠道健康和症状。”

伊万纳博士还指出，2020年，一个名为清洁标签项目的非营利组织发布了一份关于蛋白粉中毒素的报告。他们发现其中一些含有重金属，如铅、砷、镉和汞。他们还发现了杀虫剂、用于制造塑料的双酚a (BPA)和其他与癌症和其他健康状况有关的污染物。

也就是说，可能有一些更天然或对肠道有益的蛋白粉选择可能是OK的。

“有更健康和天然的蛋白质奶昔可供选择，但一般要注意的是，当心含有许多成分的粉末和混合物，如果你患有肠易激综合症，请坚持食用有益健康的天然食品，”伊凡尼娜博士说。

她补充说，代餐奶昔也应该避免。“目前，还没有令人信服的数据支持这一点代餐奶昔对肠易激综合征患者有好处。肠易激综合征的最佳管理包括与胃肠病学家、营养学家和治疗师结合的方法，以涵盖食物触发因素以及肠-脑轴，这对解决肠易激综合征至关重要。”

据《世界卫生组织》报道，乳清蛋白粉是一种从乳清中提取的蛋白质粉末，乳清是用牛奶制成奶酪后剩下的液体国家癌症研究所．伊万妮娜博士说，患有肠易激综合征的人不应该食用它。

她说:“看看一种乳清蛋白复合粉，成分包括多种牛奶基产品和卵磷脂，卵磷脂是一种乳化剂。”这些成分会引发肠易激综合征症状和肠道炎症。

所以，如果你有肠易激综合征，最好远离乳清，而是从天然食物中获取每日所需的蛋白质。的美国农业部说你可以吃肉类、家禽、蛋类、坚果和种子来补充富含蛋白质的真正食物。

据世界卫生组织介绍，肠易激综合征(IBS)是一种包括腹痛和排便改变(如腹泻或便秘)等一系列症状的疾病国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所．它影响了美国15%的人约翰霍普金斯医学．

虽然医生们仍然不确定肠易激综合征的原因，但研究表明，许多肠易激综合征症状与位于胃肠道壁上的超敏感神经有关，约翰·霍普金斯医学说。一些症状也可能源于这些神经和大脑之间的交流问题，或者大脑如何处理这种交流。

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