你能在家做蛋白粉吗?

使用protein-heavy成分如大豆面粉蛋白粉。
图片来源:HandmadePictures / iStock /盖蒂图片社

对于那些选择在他们的饮食中加入蛋白质粉,有一箩筐的期权市场,从乳清粉到麻和大豆粉末。虽然更负担得起的和潜在的健康选择,可以使蛋白粉在家里。

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提示

使用protein-heavy成分如杏仁和奶粉蛋白质粉。

类型的蛋白粉

蛋白质起着重要的作用在我们的日常饮食的需要。它有助于增强和修复身体的所有领域,包括肌肉,皮肤和指甲。年龄和体重等因素会影响每天需要多少蛋白质。例如,一个女人约143英镑每天需要约52克蛋白质,说HealthLinkBC。一个176磅重的人,另一方面,每天需要64克的蛋白质。

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如果你坚持均衡饮食,你应该得到足够的蛋白质摄入量。有时候,你每天的蛋白质需求没有得到满足,在这种情况下,您可能想使用蛋白粉来补充饮食。

根据澳大利亚的药房公会,这些异常可能包括青少年的身体仍在增长,并且勤加锻炼的人从运动损伤中恢复。某些生活方式的选择,如纯素食主义,也可以要求补充蛋白质。

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不同的类型的蛋白粉根据澳大利亚制药协会,包括:乳清,酪蛋白、麻、大豆、豌豆、大米蛋白和鸡蛋。虽然fastest-digesting蛋白和乳清最受欢迎的蛋白粉、麻、大豆和豌豆/大米蛋白粉是伟大的选择对于那些饮食限制。这些粉末可以被纳入食谱。

阅读更多:如何找到最好的为你的目标蛋白粉吗

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配方蛋白粉

如果你想使用蛋白粉但正在寻找一个更实惠的选择,你可以在家蛋白粉。一个DIY蛋白粉配方由注册营养师瑟瑞娜球涉及使用干奶粉、干燕麦和杏仁。

奶粉含有乳清蛋白和必要的营养素;燕麦,含有大量的纤维(一种纤维找到帮助你的饱腹感持续更长的时间,根据2014年4月从自然通讯);和杏仁,也含有纤维和援助在心脏健康,据哈佛大学公共卫生学院的。半勺自制蛋白粉含有180卡路里和12克蛋白质。

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你也可以添加你自制的蛋白粉或任何蛋白粉奶昔和冰沙。PennState扩展推荐一个already-protein-heavy奶昔,包括酸奶(8盎司低脂香草),草莓(10),牛奶(1杯)和冰块。对于更多的蛋白质,可以加几勺蛋白粉。有许多食谱,你可以“偷偷”蛋白粉。你可以使蛋白质粉饼干,奶昔,酒吧、布丁和更多。

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阅读更多:我应该喝蛋白粉多少钱?

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蛋白粉的风险

除了更实惠,自制蛋白粉也可能是更健康的选择,因为你知道哪些成分使用。的一篇文章哈佛卫生出版社出版报告蛋白质粉的风险

一个风险是,蛋白粉不是fda相关或批准。因为它们是膳食补充剂,FDA叶子制造商确定产品安全。此外,蛋白质粉的长期影响是未知的。没有什么副作用的数据补充蛋白质。

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有些人,特别是那些有乳糖不耐症,蛋白粉可引起肠道不适,如果他们使用牛奶粉。最后,警惕的某些蛋白质粉可能是高糖和卡路里。

一般来说,最好不要食用过多的蛋白质,因为它可以把多余的肾脏的压力,说澳大利亚的药房公会。这可能会增加钙在尿液中排出,可能影响骨骼健康从长远来看。

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