如何制作代餐奶昔

无论你是想减肥还是想为老年人设计菜单，自制代餐奶昔都可以在饮食计划中占有一席之地。据介绍，要被认为是代餐奶昔，这种饮料必须是一顿饭或一顿饭的一部分马瑟医院．

不过值得注意的是，代餐奶昔并没有官方规定的定义。因此，你早餐喝的蛋白质奶昔或绿色奶昔你午餐吃的奶昔都可以被认为是自制的代餐奶昔。虽然市面上有一些商业化的奶昔，但它们可能很贵，而且在营养方面有时也不是最佳的。相反，在家里用搅拌机自己做代餐奶昔很容易。

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代餐奶昔经常被用作一种减肥策略，这种策略有一些科学证据支持。发表于糖尿病护理2019年5月的一项研究得出结论，使用液体代餐可以适度降低2型糖尿病、超重或肥胖患者的体重、BMI和收缩压。

如果你特别想用奶昔来减肥，注意在饮料中添加蛋白质。该研究发表于2015年6月美国临床营养学杂志得出的结论是，每公斤体重1.2至1.6克蛋白质的高蛋白饮食，以及含有25至30克蛋白质的膳食，可以改善食欲控制、体重管理和心血管疾病风险。

最后,糖尿病的光谱代餐奶昔可以增加特定感官的饱腹感，这指的是品尝、闻或吃相同的食物或饮料，直到吃饱或满足的快感逐渐降低。据该杂志报道，像代餐奶昔这样单调的食物会导致特定感官的饱腹感，帮助人们减少卡路里的消耗。

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Diabetes Spectrum指出，除减肥外，代餐奶昔还有其他好处。例如，饮料可以提供预先测量的食物量和已知的卡路里量只要你仔细准备，就可以很容易地确定你的总热量摄入量。

此外，代餐奶昔相当容易准备，与传统食物相比，几乎不需要清理，而且可以在旅途中食用。在繁忙的早晨，代餐奶昔可以作为一份简单的早餐，在汽车上或火车上都可以吃。

对于老年人来说，含有蛋白质的代餐奶昔有助于保持肌肉质量和力量，这意味着它们可以成为老年人每周菜单的明智组成部分。一项小型研究发表在《公共科学图书馆•综合》2017年7月的一项研究报告称，老年男性每天摄入两次蛋白质营养补充剂，如蛋白质奶昔，可以增加肌肉力量和瘦肌肉量。

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关于代餐奶昔，也不全是好消息。这是最大的担忧哈佛医学院代餐奶昔的含糖量可能很高。然而，相比自制代餐奶昔，商店里现成的奶昔风险更大。

不过，注意添加到奶昔中的成分是很重要的。虽然酸奶、水果、坚果奶和亚麻籽或奇亚籽单独食用是健康的，但如果把它们混合在奶昔中，热量就会很高。raybet投注如果吃得太频繁，就会导致体重增加。

这并不是犹豫是否在饮食中添加代餐奶昔的唯一原因，无论是为了减肥还是作为老年人日常饮食计划的一部分。哈佛医学院建议，即使是强化代餐奶昔也不能提供天然食物所能提供的所有营养。此外，糖尿病护理中心强调，如果你用代餐奶昔来减肥，必须无限期地持续下去——这可能是一项艰巨的任务。

因为自制代餐奶昔没有官方的定义，所以各种成分的组合都是可以的——这都取决于你的创造力。当考虑在奶昔中添加什么成分时，要考虑每种成分的营养价值。的克利夫兰诊所建议添加深色的绿叶蔬菜，如菠菜或羽衣甘蓝，并指出它们含糖量和热量都很低，而且能提供铁、纤维、叶酸和植物营养素。

克利夫兰诊所的其他建议包括中性口味的十字花科蔬菜，如卷心菜丝，以及坚果、坚果酱和种子，如研磨的亚麻籽，含有纤维和蛋白质，这将控制你的血糖，让你感到满足。此外，希腊酸奶可以作为一种蛋白质来源豆腐也可以。

如果你有兴趣用绿色冰沙代替膳食奶昔，那么美国运动协会推荐了一种制作这种饮料的简单配方:将绿叶蔬菜、液体基础、水果和超级食物混合在一起。如果需要，可以随意添加蛋白质。

绿叶蔬菜包括小菠菜、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝、甜菜或生菜，而液体类食物包括杏仁或椰奶、椰子水、石榴汁或白开水。水果方面，可以选择香蕉、芒果、蓝莓或草莓。超级食物包括奇亚籽、亚麻籽、肉桂、姜黄和生姜，而蛋白质可以是蛋白粉、坚果或种子黄油或鳄梨。

当然，并不是每个人都在寻找减肥奶昔。如果你需要自制高热量代餐奶昔的想法，比如老年人的日常饮食计划，加州大学旧金山分校健康中心提供美味的选择，例如:

• 香蕉奶昔:将两根香蕉与香草即食早餐粉、牛奶和浓缩橙汁混合。
• 蓝莓奶昔:将豆腐、香蕉、冷冻蓝莓和牛奶混合。
• 橙色摇:将橙汁、菠萝汁、低脂干酪和牛奶混合。
• 草莓酱油奶昔:将香草味豆浆与草莓酸奶、丝质豆腐、新鲜或冷冻草莓、蜂蜜和香草精混合。