最好的纯素复合维生素

素食者需要小心,以确保在他们的饮食营养充足。
图片来源:skaman306 /时间/一些

素食者需要小心,以确保在他们的饮食营养充足。但这并不总是可能把一切你需要通过食物,和多种维生素可以帮助支付你的基地。知道寻找在补充的走廊上,所以你可以选择最适合你的素食维生素。

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纯素饮食和营养

纯素食饮食是其中一个最严格的类型的植物性饮食。素食者不吃任何动物产品含动物成分。这包括:

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  • 家禽
  • 鱼和海鲜
  • 乳制品
  • 鸡蛋

许多素食者也不消费:

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  • 蜜蜂产品,如蜂蜜
  • 可能含有白糖骨炭
  • 啤酒,这可能与凝胶过滤或蛋清
  • 用乳清制成的面包,黄油,鸡蛋和糖
  • 棉花糖和橡皮糖用明胶
  • 沙拉酱含有卵磷脂、稳定剂,通常是来自动物产品
  • 许多其他食品添加剂来自动物产品

跳过素食者不失去太多的食品和饮料在第二个列表,但是肉类、家禽、鱼、奶制品和鸡蛋含有营养物质有时发现在植物食品供应短缺。

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此外,素食者可能试图减少碳水化合物或限制脂肪摄入量低碳水化合物或低脂饮食的一部分。任何类型的限制性饮食增加营养不足的风险;添加另一个组件,让它更加严格的风险进一步增加。

阅读更多:8食物你觉得纯素食者或普通素食者,但不是

素食维生素的需要

一个精心策划的素食可以营养均衡的,在很多情况下很健康。raybet投注纯素食者较低体重、胆固醇、血压和心脏疾病的风险比肉食者,据HealthLink公元前。他们也不太可能获得前列腺癌,结肠癌和2型糖尿病。

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但是缺乏周密的计划会导致健康问题的风险增加,由于营养不足。根据组成关键的维生素和矿物质,素食者可能需要在多种维生素包括维生素B12,铁,钙和维生素d,原因如下:

国立卫生研究院(NIH)需要指出,维生素B12使遗传物质和健康的红细胞。raybet投注B12水平低会导致巨成红细胞性贫血,身体不能产生足够的红细胞携带氧气到全身。贫血的症状包括疲劳、虚弱、便秘和食欲不振。老年人是纯素食者缺乏的风险更大,因为他们无法吸收营养。

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根据美国国立卫生研究院,只有动物性食品中自然包含维生素B12。唯一的植物性食物提供的营养强化谷物、营养酵母和其他强化食品产品。所有成年人每天需要2.4微克的维生素B12。因为它是一个水溶性营养,身体不储存;这意味着你必须确保得到正确的数量每一天。

是一种矿物,你的身体用来在红细胞血红蛋白,蛋白质传输氧气从肺部整个身体。像维生素B12,缺铁也会导致贫血以及随之而来的副作用。

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铁在植物食品、强化食品非血红素铁不同于在动物性食品中,称为血红素铁。非血红素铁是不易被人体吸收的血红素铁,所以素食者经常需要更多的比肉食者。

一些人还增加了铁的需求,包括绝经前妇女通过月经每个月失去铁。特别是女性月经过多有关。50岁女性,需要每天18毫克的铁;所有50岁以上的男性和女性每天需要8毫克,根据美国国立卫生研究院

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钙是至关重要的为构建强壮的骨骼和牙齿。这是发现在乳制品但不是在植物性食物。根据组成,它可能对一些不切实际的纯素食者从工厂得到所有他们所需要的钙的食物。得到足够的钙是尤其重要的女性面临更大的风险骨质疏松症,表现为骨质流失和骨骼脆弱和容易打破。

钙对女性的每日推荐摄入量1000毫克每日50岁,50岁以后的为1200毫克。男人需要1000毫克,直到71岁和1200毫克。

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维生素D身体是一种脂溶性维生素可以合成的皮肤暴露在太阳光。身体吸收钙,是必要的和缺乏会导致损失的骨密度和强度,增加骨质疏松症的风险。

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维生素D是发现自然只有少量在某些植物性食物,和其他富含营养的食品。根据国家卫生研究院,纯素饮食与缺乏维生素D,但从自然获得充足的营养食物本身是具有挑战性的。维生素D对所有成年人的RDA是每天600国际单位(IU)。

阅读更多:关于素食的11个最大的神话,揭穿

选择素食的维生素

最好的纯素复合维生素将提供近100%的每日价值(DV)——类似于推荐膳食津贴(RDA)。你会发现许多选项,以满足这一标准的B12,维生素D和铁,但没有提供足够的钙。

根据UT西南医学中心,包括整个DV钙会吞下药片太大。所以素食者应该与他们的医生讨论是否有必要采取一个单独的钙补充剂。

有些素食主义者贴上,专门为素食者的多种维生素,但许多不是——尽管他们可能从动物产品是免费的,成为素食主义者。仍然很多人将包含隐藏,动物成分,发现罪魁祸首就像试图找到海里捞针。善待动物组织提供了一个冗长的动物成分列表可能包含在复合维生素和其他补充剂。

是否素食者,有一些其他的事情要考虑当选择多种维生素。维生素不受FDA监管一样的食物。因此,不能保证它们包含什么成分标签上声明。一种更有信心在素食维生素你选择寻找多种维生素,第三方测试,以确保纯度和配料的准确性。

例如,独立的非营利组织美国Pharmacopeial公约使用自己的密封与字母的早餐。另一个测试机构NSF国际,使用一个密封显示NSF。

无论你选择素食维生素,记住,一颗药丸不能弥补一个健康的饮食习惯。raybet投注除了你的补充,吃大量的新鲜水果和蔬菜、豆类、坚果、种子、谷类食品、植物牛奶和营养酵母获得全面的营养,素食者和肉食者都需要为获得最佳健康。

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