含碳水化合物的食物清单

碳水化合物的流行与否取决于当下流行的饮食。但是含有碳水化合物的食物是任何健康饮食计划的重要组成部分，并且应该是你饮食中卡路里的主要来源，因为它们是你的主要能量来源。raybet投注

关键是要包括健康的碳水化合物来源，这样你就能raybet投注从每一口食物中获得最大程度的营养。

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大多数人从淀粉中获取碳水化合物。这些类型的碳水化合物被认为是复杂的碳水化合物，这意味着它们包含一系列结合在一起的糖，它们往往需要更长的时间来消化。有许多不同类型的食物被认为是淀粉。谷物是一种淀粉，包括大米、燕麦和任何由小麦制成的食物，如面包或意大利面。

豆类，如鹰嘴豆、芸豆、豌豆和花生，也是淀粉。当然，淀粉类蔬菜也包括土豆、豌豆、玉米和冬南瓜。尽管碳水化合物的含量会有所不同，但一般来说，一份食物——比如一片全麦面包或半杯豌豆或豆类——大约含有14克碳水化合物美国农业部．

这些碳水化合物中的许多也是纤维的来源，纤维是一种碳水化合物，只能被身体部分消化。像复杂的碳水化合物一样，纤维往往会减缓消化。

水果和蔬菜也是含有碳水化合物的健康食品。raybet投注然而，与淀粉不同的是，水果和蔬菜含有简单碳水化合物，其中有一到两种糖结合在一起;这些简单的碳水化合物比复杂的碳水化合物消化得更快。

香蕉、葡萄、苹果、哈密瓜和橙子等水果比西兰花、菠菜、胡萝卜、茄子、蘑菇和羽衣甘蓝等蔬菜含有更多的碳水化合物。例如，一个小苹果含有15克碳水化合物，但半杯蒸西兰花含有5克碳水化合物阿肯色大学农学系教授．水果和蔬菜也是纤维的来源，也是维生素和矿物质的来源。

像水果和蔬菜一样，乳制品也是简单碳水化合物的来源。这一类不仅包括牛奶，还包括酸奶。一份1杯牛奶或3/4杯酸奶含有大约12克碳水化合物美国农业部。不管你喝的是全脂牛奶还是脱脂牛奶，牛奶中碳水化合物的含量都不会改变。牛奶和酸奶也是优质蛋白质和钙的良好来源。

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糖果也是碳水化合物的来源，包括糖、蜂蜜、苏打水、糖果、蛋糕、饼干、甜甜圈、冰淇淋和其他糖果。糖果含有简单的碳水化合物或糖类。虽然精制碳水化合物食品——如白面包、白米饭和白面——是由复杂的碳水化合物组成的，但它们仍然是加工食品。糖果和精制碳水化合物不如淀粉、水果和蔬菜有营养。它们缺乏纤维，也不是维生素和矿物质的天然来源。

医疗在线注意，从天然来源获取维生素和矿物质总是比从营养丰富的来源更健康，比如100%全麦面包或全麦燕麦片。