麦芽醋不仅发脾气你的味蕾。这有力的安慰食品提供了许多营养,从帮助你的身体调节葡萄糖在体重管理协助。
提示
鱼和薯条的受欢迎的调味品,麦芽醋还提供医疗福利。它可以帮助控制血糖水平,保持心脏健康。raybet投注
健康的好处麦芽醋
如上所述在2014年5月回顾发表在the_食品科学杂志_麦芽醋是食品由生产发酵饲料大麦和粮食。但有什么好处的饮食对你的健康吗?
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在2015年5月的一项研究发表在糖尿病研究期刊》的研究研究人员发现,醋可以改善骨骼肌的胰岛素的行动。在这项研究中,参与者2型糖尿病患者使用醋混合餐前或安慰剂。结果表明醋增加葡萄糖吸收没有影响脂肪的分解和其他脂质。
心脏病。根据疾病控制和预防中心(CDC)、心脏病的原因是每年在这个国家四分之一的死亡。性别也没关系:心脏病仍然是男性和女性死亡的主要原因。虽然某些心脏病的风险因素仍然从你的控制,如遗传学和年龄,有益心脏健康的饮食是可以调节的因素之一。raybet投注
这样一个对心脏有益的食物选择是麦芽醋,酸可以帮助降低胆固醇的水平。根据相同的2014年5月从食物的J_ournal Science_审查,多酚类物质,存在于高水平的醋,能控制的氧化低密度脂蛋白(检测,也被称为“坏胆固醇”),防止心血管疾病,如心脏病发作和中风。
减肥。此外,益生菌在布朗醋可以促进减肥和预防肥胖,根据2016年的一项研究今天的营养。食用益生菌如醋可以操纵肠道微生物和体重管理作为一个战略,随着肠道微生物与患肥胖症的风险。
烹饪用麦芽醋
布朗也称为“醋”因为它的黑暗的颜色,麦芽醋调味食物没有卡路里。的哈佛T.H.成龙公共卫生学院说,一汤匙的醋只包含2 - 15卡路里。
的钠和糖,醋也免费,哈佛大学说,是理想的调味品风味食品的饮食。建议您阅读麦芽醋的包装,以确保不包括其他成分。
作为布朗醋制成的酒,你可以使用麦芽醋超过你的鱼和薯条调味主食。烹饪爱好者可以添加这个强大的调味品有下列:
虽然主要用作防腐剂和调味食品,最近的研究表明麦芽醋可以提供一些有益健康,所以保持洒浓郁的菜肴的调味品。
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