低钙饮食中应该避免哪些食物

豆腐和鸡肉放在煎锅里。
图片来源:Monkey Business Images/Monkey Business/Getty Images

低钙饮食可用于治疗高钙血症,即血液中存在过多的钙。你的医生可能会开低钙饮食作为其他药物治疗高钙血症的辅助。因为钙对骨骼强度和预防骨质疏松非常重要,没有医生的建议和监督,永远不要进行低钙饮食。

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血钙过多

高钙血症通常继发于一些其他类型的疾病,如甲状旁腺功能异常、甲亢、肾衰竭、肾上腺衰竭、炎症疾病、过量维生素D摄入和过量乳制品摄入。高钙血症可能导致肌肉萎缩和抽搐、精神和心理问题、肾结石和骨痛。如果你怀疑自己患有高钙血症,请咨询医生。为了治疗高钙血症,你的医生可能会给你开低钙饮食和其他治疗方法。

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低钙饮食治疗肾结石

人们普遍认为,低钙饮食可以治疗肾结石,肾结石主要由草酸钙构成;然而,最近的研究表明,降低钙摄入量并不能预防或溶解肾结石。肾结石是一种严重的疾病,需要医疗专业人员的干预。除非有医生的建议或监督,否则永远不要用低钙饮食自我治疗。

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乳制品

乳制品含钙量高。强化乳制品也含有大量的维生素D,可以促进钙的吸收。如果你的医生让你吃低钙饮食,避免所有乳制品,如酸奶、奶酪、牛奶、冰淇淋和克非尔。还要避免任何含有大量乳制品的加工食品,如奶油酱汁和汤。

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强化产品

许多产品都添加了钙和维生素d。避免添加钙的食物,如橙汁、即食燕麦片、早餐麦片、添加钙的面包和豆浆。许多早餐食品都经过了强化,比如谷物、冷冻华夫饼和果汁。仔细阅读标签,确定某种食物是否加钙。

其他高钙食物

你可能希望避免或尽量减少其他高钙食物。富含钙质的食物包括鲑鱼、豆腐、沙丁鱼、菠菜、花椰菜、球芽甘蓝、菜豆、白菜、杏仁、大黄、萝卜叶、芝麻、白豆、羽衣甘蓝、玉米饼、芥菜和牡蛎。如果你需要在饮食中尽量减少钙,阅读标签来确定加工食品中的钙含量。如果你服用复合维生素补充剂,检查一下,确保它的成分之一不含钙。

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