营养的酸奶乳清

当你做酸奶,乳清是yellowish-colored液体排放给成品所需的一致性。而不是丢弃乳清,试着使用它代替脱脂乳或水在烘焙食品,作为营养丰富的果汁或烹饪液体燕麦、大米、面食、土豆、奎奴亚藜或bean。存储乳清在冰箱里或在密闭容器在冰箱里。

根据对健康文化,网站致力于提供信息自制的天然食品,酸奶制备的乳清耗尽被定义为酸乳清。酸乳清几乎是无脂,只有0.9克脂肪和0.6克饱和脂肪在每分1杯。胆固醇含量也低,每个杯子都包含5毫克,数量满足约1%的健康成人的每日300毫克的胆固醇限制。raybet投注

每个杯酸奶乳清包含12.6克的总碳水化合物。这些碳水化合物是由单糖,没有从膳食纤维。每天大约45%到65%的卡路里应该来自碳水化合物。如果你在2000卡路里的饮食,分1杯份乳清会供应1%至1.2%的这个要求。主要的糖碳水化合物中发现乳清是乳糖,因为它是来自乳制品。如果你有乳糖不耐症或者其他避免乳糖,不包括乳清来源于饮食中的酸奶。

你的身体需要援助的B族维生素的代谢脂肪,碳水化合物和蛋白质。他们也需要对重要化合物的合成和许多器官系统的健康。乳清分1杯酸奶含有0.4毫克的核黄素——也被称为维生素b - 2或近31%的男性和36%的女性每日推荐免税额每天的需求。乳清蛋白富含维生素b - 12,每杯0.7微克的营养供应。这是普通成年人的RDA的29%。

raybet投注健康的成年19到50岁之间的男性和女性应该至少每天1000毫克的钙。116毫克的矿物在每个杯子,酸奶乳清包含超过11%的这个建议。51岁以上的女性和70岁以上的男性每天需要1200毫克的钙。每个杯乳清会提供大约10%的这个要求。乳清也是一种很好的来源的磷,每个杯子都有113毫克,或成年RDA的16%。