如果你是乳糖不耐症,伸手脱脂牛奶意味着享受乳制品的区别和遭受不必要的肠胃不适。与普通牛奶一样,你可以选择从全脂、脱脂。这就是选择时需要考虑的一个奶的选择。
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脱脂牛奶如何帮助
大约三分之二的人口难以消化乳糖,牛奶中的天然糖分,根据美国国家医学图书馆。
脱脂奶制品爱好者和的一些乳糖较少的牛奶又能,他们类似于普通牛奶除了麻烦乳糖已经被中和。“脱脂牛奶乳糖的人是一个很好的选择,因为它有同样的营养牛奶除了乳糖,”说Cait谢泼德临床营养学家和WIC(妇女、婴儿和儿童)营养协调员与厄兰格卫生系统在查塔努加,田纳西州。
”在体内分解乳糖的酶,乳糖酶,被添加到牛奶,乳糖分解之前饮用。如果个人有胃肠道问题牛奶,然后尝试破译脱脂牛奶是一个伟大的第一步如果是乳糖不耐受或过敏。”
记住,而一些有乳糖不耐症的人麻烦食用乳制品,别人可以享受普通冰淇淋,酸奶和奶酪没有消化不适感觉,根据国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所。
脱脂牛奶和胆固醇
你的身体需要胆固醇能够顺利进行,但血液中有太多会导致心血管疾病的发展。
根据美国心脏协会(哈哈),有两种主要类型的胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)。低密度脂蛋白被称为你的坏胆固醇,因为它可以创建一个你的动脉里形成斑块,当太多的血液。高密度脂蛋白是你的好胆固醇,因为它有助于把坏胆固醇从你的身体。
早期研究发现,饱和脂肪的食物,而不是他们的胆固醇含量,提高坏胆固醇水平。由于这些发现,啊哈建议你使用不超过5到6%的每日摄取的卡路里来自饱和脂肪。然而,研究全脂乳制品的影响导致了矛盾的结果。
一项研究发表在营养的进步2019年9月指出,根据最新的研究,全脂乳制品不一定有负面影响的血脂胆固醇水平(或者,就此而言,血压和胰岛素水平)。更重要的是,吃全脂乳制品不增加心脏和代谢疾病的危险,并能提供一些保护。
虽然研究仍在继续,和你的医生谈谈是否限制或消除全脂乳制品——自由——从你的饮食是你应该或不应该考虑。如果你的医生建议你降低饱和脂肪摄入量一般和你喝脱脂牛奶,你可能会问,如果选择脱脂或减少选项,如牛奶,1%应该是你计划的一部分。
乳糖不耐症与乳制品过敏
谢泼德指出,食物不耐受是不一样的食物过敏,和知道的区别是很重要的。处理乳制品不耐受仅仅意味着你有乳糖酶水平不足。根据梅奥诊所乳制品过敏,你的免疫系统也有负面回应牛奶蛋白,而乳糖不耐受症状的严重程度不同,牛奶过敏可以危及生命。
尽管有些症状可以是相同的,常常引起过敏反应像蜂巢一样,肿胀或嘴唇和喉咙痒,和呕吐,梅奥诊所。乳糖不耐受引起更多GI-localized困境,比如腹胀和天然气。不管你的症状是什么,与你的医生得到确诊,这样你就可以计划你的饮食。
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这是紧急吗?如果你正在经历严重的医学症状,请参阅国家医学图书馆的列表的迹象你需要紧急医疗或拨打911。