酶在许多化学反应中发挥作用在你的身体,让你更健康更有活力。raybet投注他们对你的消化的健康尤其重要,因为他们帮助你的身体分解,从你吃的食物吸收营养。
酶是什么?
一天的视频
消化酶参与消化过程的每个部分,从食物进入身体,直到时间的消除。有酶,帮助分解脂肪,碳水化合物和蛋白质,与水合作用和其他帮助,根据国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究院(NIDDK)。
你可以从各种渠道获得酶。你的身体会产生一些,而其他食品中被发现。食物与消化酶的均衡的饮食计划是一个伟大的方式来支持你的健康。
类型的消化酶
根据趋势,有三个主要类型的消化酶,帮助分解饮食中营养素:
- 蛋白酶能分解蛋白质,所以你的身体组织可以修复和生长。
- 淀粉酶帮助分解淀粉,这提供了大部分的能量身体使用。
- 脂酶酶是消化脂肪的工作。他们将甘油三酯分解为脂肪酸和甘油。
这些消化酶在水果、蔬菜、谷物、坚果和其他食物。保持滚动与消化酶的食物清单。
1。菠萝
菠萝富含一种叫做菠萝蛋白酶的酶,蛋白酶,能帮助蛋白质分解,根据2016年9月发表的一篇论文生物医学报告。菠萝蛋白酶可能有助于减少炎症,尤其是鼻窦和鼻腔炎症。这也是与提高免疫功能和伤口愈合。
此外,菠萝蛋白酶具有抗菌作用,每Biomeidcal报告研究。研究发现,它可以帮助对抗一种叫做白色念珠菌的细菌,这可能会导致真菌感染。
2。木瓜
木瓜木瓜蛋白酶,蛋白酶,能帮助蛋白质的消化。一些研究表明,木瓜蛋白酶可能有助于缓解胃灼热,据哈佛卫生出版社出版。
木瓜补充剂其他研究表明,它可能是有用的在治疗消化系统症状,如便秘、腹胀和心脏烧,每2013年的一项研究的结果神经内分泌学字母。
如果你正在寻找的东西添加到你的饮食可能支持你的消化,没有伤害自己一片木瓜。只要确保你不要吃太多。
3所示。蜂蜜
蜂蜜有消化酶的整个列表。这使得它的一个最强有力的酶的食物。蜂蜜的酶包括淀粉酶、淀粉酶、蔗糖酶、葡萄糖氧化酶和alpha-glucosidase。
淀粉糖化酵素帮助分解淀粉被发现在2017年8月的一项研究中食品化学。同样,淀粉酶帮助分解淀粉转化成糖,根据2017年3月的研究食品科学与营养的关键评论。
4所示。香蕉
香蕉和蜂蜜:分享一种酶淀粉酶。如前所述,淀粉酶将淀粉分解成糖。淀粉酶使脱硫香蕉成熟时,根据2016年3月的一项研究Scientifica。
香蕉也的营养来源麦芽糖酶,这种酶分解麦芽糖,食物淀粉,可吸收的葡萄糖,根据2017年1月的研究食品科学与营养的关键评论。绿色香蕉似乎是最有益的。
科学家们指出,谷类食品含有一些麦芽糖酶,但显著降低浓度。因为香蕉是一个营养的全线的选择,他们对你的消化健康更好。
5。酸乳酒
开菲尔发酵牛奶喝,有酸味,经常被吹捧为其有益健康。它是含有一个最佳消化酶:蛋白酶。
如前所述,蛋白酶帮助分解蛋白质饮食中。酸乳酒还含有益生菌,有益的细菌,支持你的肠道健康。
6。鳄梨
鳄梨是一个很好的来源的脂肪酶,根据2016年2月审查胃肠病学的营养问题。脂酶将脂肪分解成较小的脂肪酸,更容易被人体吸收。
你的胰腺使脂肪酶,但在其他方面吃鳄梨可以帮助消化。他们也高纤维的和健康脂raybet投注肪。
7所示。泡菜(和其他发酵食品)
泡菜,一个受欢迎的发酵食品,含有蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶。这些酶在发酵过程中形成,这提高了蔬菜的营养价值,根据2017年Janauary研究杂志的药膳。
其他发酵食品自然发生消化酶包括味噌,saurkraut和豆腐。
8。大蒜
好消息garlic-lovers:这美味的灯泡蒜氨酸酶,根据2018年12月的一项研究积分控制血压。蒜氨酸酶与降低血压,为人们带来最好的消化酶心脏问题的风险。
消化酶不足
有些人缺乏这些化合物,使其难以吃某些食物。随着时间的推移,营养不良会导致各种各样的健康问题。
根据临床教育消化酶缺乏症状可能包括:
- 腹胀
- 肠胃气胀
- 腹部疼痛
- 肠胃问题,如肠易激综合症
- 腹泻
- 便秘
- 粪便中未消化的食物
- 饱腹感后吃的很少
如果匿名发表,慢性酶缺乏可导致:
- 肥胖
- 过敏
- 可怜的免疫功能
- 疲劳
- 经前综合症
- 克罗恩氏病
- 在生物化学论文:“酶:原理和生物技术应用”
- 哈佛大学卫生出版:“本能反应:补充消化酶作用有限”
- 普渡大学扩展:“科学实验:棕色的苹果项目”
- 目前药物代谢:“补充消化酶在胃肠疾病”
- 生物医学报告:“潜在的菠萝蛋白酶的作用在临床和治疗应用程序”
- 哈佛大学卫生出版:“补充消化酶心痛?”
- 分子生态学:“Hive-Stored花粉的蜜蜂:许多证据与花粉保存一致,不营养转换”
- 食品化学:“蜂蜜中羟甲基糠醛和淀粉糖化酵素活动:一个完整的验证方法和最优化分析鉴定蜂蜜的新鲜度和掺假”
- 在食品科学与营养至关重要的评论:“机制淀粉消化的α-Amylase-Structural依据动力学属性”
- Scientifica:“抗氧化和抗高血糖药的性质三个香蕉品种(穆萨Spp)。”
- Proteomomics杂志:“肽牛酸乳酒的分析揭示了236独特的肽释放——酪蛋白在起动文化或酸乳酒的生产谷物”
- 积分控制血压:“潜在的大蒜(大蒜)在降低高血压的作用机制和临床意义”
- 国际医学杂志:“香菇药用蘑菇,香菇(高等担子菌)生产力和Lignocellulolytic在小麦草和树叶生物转化酶配置文件”
- 国立糖尿病和餐后酒的疾病
- 临床教育:消化酶
- 胃肠病学的营养问题:使用胃肠道功能紊乱中碳链甘油三酯
- 《药用食物:泡菜的健康益处
这是紧急吗?如果你正在经历严重的医学症状,请参阅国家医学图书馆的列表的迹象你需要紧急医疗或拨打911。