虱目鱼饮食

刚捉虱目鱼。
图片来源:安东尼奥。哈利姆/ iStock /盖蒂图片社

虱目鱼,也称为bandeng或得了,是一种银太平洋海水鱼产卵在浅海水域和可以承受低盐度水。的动物蛋白来源,维生素b6和硒,但它也是一个重要来源的脂肪、饱和脂肪、胆固醇和热量。

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营养素

3盎司。份烹饪的虱目鱼含有162卡路里,22.4克的蛋白质,7.3克脂肪,2.9克饱和脂肪,78毫克钠和57毫克胆固醇,根据美国农业部的计算。蛋白质占大约55%的卡路里和脂肪为45%。

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维生素

相同服务的虱目鱼供应116%的维生素B 12日44%的烟酸、维生素B6的24%和15%的泛酸的食品和营养委员会医学研究院建议成人每天食用。这四个维生素是水溶性维生素b6,和他们在新陈代谢扮演重要角色;中枢神经系统功能;皮肤健康;和DNA、激素和红细胞的形成。虱目鱼还含有微量的核黄素、叶酸和维生素a虱目鱼不包含大量的维生素C、D、E和K。

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矿物质

3盎司。份虱目鱼提供25%的磷和硒成人每天应该摄入。磷是不可或缺的红细胞氧化,硒对甲状腺和免疫功能至关重要。虱目鱼还含有微量的钙、铁、钾和锌。

注意事项

一份虱目鱼包含20%的饱和脂肪,胆固醇和脂肪总量的9%的19%,MayoClinic.com建议成人每天限制自己。虽然奶鱼含有大量的脂肪,脂肪是有益心脏健康的单不饱和脂肪的60%,包括ω- 3脂肪酸,与降低血液中甘油三酯含量,降低血压,增强免疫功能和改善关节炎症状。raybet投注

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服务的建议

准备奶鱼像其它鱼类。降低你的脂肪和热量的摄入,选择需要更少的脂肪和油的烹调方法,包括烘、烤、蒸和烧烤。

警告

虽然虱目鱼,像所有的鱼,是一个很好的补充任何全面的饮食,没有饮食,鼓励消费的食物排除其他人可以被认为是健康的。raybet投注吃单一的食物很快就会导致维生素和矿物质缺乏。请咨询你的医生在开始任何减肥饮食。

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