汉堡是一个美国经典在家里,后院烧烤和餐厅菜单上。然而,这些看腰围不应该害怕吃汉堡的有害影响,因为他们可以适应一个饮食计划当适量食用,或在一个更健康的方式。
提示
即使你关注你的腰围,你不必排除汉堡。高蛋白质含量在汉堡只是原因之一,美国发现菜单主要可以被纳入一个健康的生活方式和饮食。raybet投注
汉堡的利弊
的美国农业部的(美国农业部)强调食物的肉类,家禽,鱼,鸡蛋,坚果和种子集团的健康和维护提供重要的营养你的身体,包括蛋白质。然而,从这组食物也可以在高饱和脂肪和胆固醇。
一天的视频
2018年9月发表的一项研究食欲表明“快餐消费和接近,因此建立了作为一个潜在的危险因素与饮食相关健康状况不佳。”A June 2019 study published in the学院营养和营养学表明即使健康的选择已经被添加到快餐菜单、快餐主菜和甜点卡路里含量显著增加,钠和部分大小自1980年代末。
为了抵消潜在的健康风险,尝试不同的烹饪方法在做汉堡。选择自制的配方,减少防腐剂的含量和钠同时允许你完全控制汉堡原料。或者,如果你有一个烧烤或者是时间紧迫,选择烧烤冷冻汉堡而不是在油煎。
阅读更多:如何烹饪烤箱的多汁的自制汉堡
汉堡是蛋白质强国
的学院营养和营养学说一个汉堡包可以适应一个健康的饮食计划,并解释说肉帕蒂是一种有价值的蛋白质来源raybet投注。相当于面值的蛋白质是瘦牛肉煮1盎司。一个小瘦汉堡约等于2到3盎司的煮熟的蛋白质,而大豆——或者bean的素食汉堡肉饼相当于2盎司的煮熟的蛋白质。
选择的健康益处超过你的汉堡配蔬菜,比如西红柿,洋葱,生菜,而不是涂上蛋黄酱和番茄酱,可富含糖和饱和脂肪。同时,选择全麦面包或者完全放弃面包汉堡。
目前,有很多的新东西植物性汉堡选项一样富含蛋白质的肉同行,但在减少或消除胆固醇、卡路里和饱和脂肪。
即使是快餐连锁店跳上植物汉堡的趋势。最健康的快餐汉堡选项在机构,如白色城堡,▽Taco,地铁,是将植物性蛋白源如超出了不可能的汉堡肉和选择,以及传统的汉堡。
阅读更多:一个汉堡包有多少卡路里?
汉堡食谱的选择
对于那些寻找荤食汉堡更健康的选择,梅奥诊所建议使用地面土耳其。传统的牛肉汉堡供应354卡路里和17克脂肪,根据美国农业部,但用地面土耳其乳房代替牛肉减少脂肪和卡路里。这个土耳其汉堡配方,例如,时钟在只有4克的脂肪和296卡路里/汉堡。
成份:
- 1磅地面土耳其乳房
- 1/4杯干面包屑
- 1/4杯切好的洋葱
- 2汤匙新鲜的谈判,切碎
- 2茶匙伍斯特沙司
- 辣椒酱1茶匙
- 4全麦面包
- 4片西红柿
- 4片红洋葱
- 2龙头生菜叶子,减半
- 2汤匙无脂蛋黄酱
使用方法:
- 在一个大碗里,把地面土耳其乳腺癌、面包屑,切碎的洋葱、香菜、辣酱油和辣椒酱。
- 把混合物分成四等分。形成小馅饼。
- 使用木炭或气体烤架烤焙用具。轻轻大衣烹饪架或烤肉锅里烹饪喷雾。
- 位置汉堡4到6英寸远离热源。
- 烧烤汉堡两边大约七分钟,直到他们彻底加热,双方的褐色均匀。
- 插入每个汉堡的面包和西红柿片、洋葱片、半脱脂的莴苣叶和1/2汤匙蛋黄酱。