洋葱和大蒜导致的消化问题

根据莱纳斯·鲍林研究所的研究，经常吃洋葱和大蒜可能会给你带来很多健康益处，从预防癌症和心脏病到治疗感染。但如果你因为对这些刺激性蔬菜的好处感到兴奋而过度食用，你可能会遇到消化问题。享用洋葱和大蒜的关键是适量食用。

莱纳斯·鲍林研究所说，吃洋葱和大蒜可能会产生气体和与之相关的胀气，吃生洋葱和大蒜可能比吃熟洋葱和大蒜会产生更多的气体。马里兰大学医学中心表示，当你吃了大蒜和洋葱等同科的其他蔬菜后，你可能会感到腹胀。根据ClevelandClinic.com网站的说法，生大蒜和洋葱含有大量可以产生气体的纤维，洋葱含有一种叫做果糖的天然糖，可以产生气体。该网站建议与医生讨论你的饮食，因为食物产生的气体量因人而异。

莱纳斯·鲍林研究所称，如果你吃太多洋葱和大蒜，它们都可能导致腹泻。如果你吃的食物扰乱了你的消化系统，你可能会腹泻两到三天，克利夫兰诊所网站报道，如果你腹泻，建议不要吃生的食物。选择不含太多纤维的食物是克服腹泻的最好方法，当你的消化系统从腹泻中恢复时，吃小份量的食物也是一个好主意。

根据莱纳斯·鲍林研究所的说法，如果你吃了太多的洋葱或大蒜，你可能会感到恶心。但是如果你不吃油炸或油腻的食物，你就不太可能感到恶心，所以如果你把洋葱和大蒜轻轻煮熟，你就可以享受它们而不会恶心。此外，根据克利夫兰诊所网站的说法，如果你少吃多餐而不是多吃少餐，如果你吃得慢而不是快，你可能会减少恶心的感觉。

你可能会因为吃了大量的洋葱而出现消化问题，所以要有创意地在你的饮食中加入洋葱，而不是一次吃很多洋葱。马里兰大学医学中心建议适量食用大蒜，以避免消化问题等副作用，并建议每天食用两到四瓣新鲜大蒜，在烹饪前切碎。