如果你正在寻找一个健康的零食,花生是一种美味,nraybet投注utrition-filled选项。一盎司(约34坚果)有7.3克的蛋白质,和富含烟酸等基本的维生素和矿物质铜和锰、根据美国农业部。
“既然坚果健康有很多益处,他们当然可以融入一个健康的饮食习惯,”说raybet投注莎拉单叶,英里,RDN硕士学位,是位营养咨询师,创造者的遗愿清单的肚子。事实上,吃花生与心脏疾病的风险降低有关,据2016年1月发表的一篇论文食品科学与技术杂志》上。
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然而,oil-roasted花生可以高饱和脂肪和撒上了太多的钠。这就是为什么准备零食在家里是一个简单又美味的方法让你疯狂的修复。所有你要做的就是dry-roast他们无油,盐,低脂,低盐零食。
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“盐会对这些问题与高血压或高血压的危险,“单叶说。但记住你整体的饮食习惯,她补充道。“如果你的大部分食品选项包括水果,蔬菜,谷物和精益蛋白质,一份或两个盐坚果血压不会是一个巨大的风险,”单叶说。
如果你想减少钠盐,盐花生在烤箱烤后,表明结好,RD和所有者黑的营养。“选择一个larger-grain盐(如粗盐)作为一个小走很长一段路的时候味道,“好说。
您还可以选择其他口味除了盐之外,单叶说,他补充道,大蒜粉、姜黄、黑胡椒粉、辣椒粉美味的替代品。
提示
一定要避免盲目的吃零食,因为花生是一种高热量的食物,单叶说,建议你坚持一盎司。
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如何烤花生在家吗
你需要的东西
花生
石油
粗盐和/或其他调味品
滤器
纸巾或洗碗巾
有框的烤板或烤盘
抹刀
步骤1:花生清洗和干燥
- 预热烤箱至350华氏度。
- 洗花生彻底冷却下,自来水。
- 把花生放在一个干净的毛巾或纸巾,拍干。
步骤2:季节的花生
- 轻轻喷油雾的花生,高级烹饪顾问建议卡尔Guggenmos和全球大厨raybet投注健康的膳食最高。这将有助于调味坚持花生。
- 然后,添加所需的调味品——你可以使用盐、孜然、姜黄、辣椒粉、大蒜粉你的厨房或其他香料。
提示
如果你愿意,赛季烤箱的坚果当他们出来。这样,你就可以避免使用石油。
- 安排在一层花生边的烤板或大的烤盘。“总是确保你有一个足够大的锅,所以所有的坚果可以躺平,不堆积,“Guggenmos说。使用两个锅,如果必要的。
步骤3:烤花生
- 将烤板进烤箱。
- 用铲子搅拌和翻转坚果经常烤均匀。
- 让花生烤大约15分钟。
步骤4:把花生从烤箱
- 把花生之前完全煮熟,因为他们将继续布朗热是关闭的。
- 如果您还没有经验丰富的花生,撒上粗盐。
- 允许花生冷却直到他们很容易处理。
提示
如果您想要使用无壳的花生,遵循相同的过程但增加焙烧时间大约30分钟。如果你烤花生自制花生酱,使用西班牙语花生,因为他们有一个高含油量比其他类型的花生。
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